Pillsbury zmešana sladkorna limonina torta

• April 29, 2024

Priznam. Običajno sem ljubitelj čokoladne torte in ne bi naredil limonine torte. Vendar smo to poskusili s čokoladnim zmrzovanjem in res je bilo dobro. Zelo priporočljivo za vse ljubitelje torte, ki želijo paziti tudi na svojo težo!

Najprej očala. Ima 50% manj sladkorja kot običajna torta, saj za sladkost uporablja kombinacijo Splende in sladkornega alkohola. Končate s 5 g sladkornih alkoholov na porcijo. Če ste občutljivi na sladkorne alkohole, poskusite najprej majhen košček, da vidite, kako reagirate. Večina od nas nima težav s sladkornimi alkoholi in lahko sploh jemo brez težav.

Vsaka porcija ima:
230 kalorij
3g maščobe
brez transmaščob
300 mg natrija
34g skupnih ogljikovih hidratov
1g vlaknin
5g sladkornega alkohola
1 g beljakovin

To pomeni, da dobite 28g neto ogljikovih hidratov na porcijo. Ja, to je veliko! Toda zapomnite si, da je to DALJE manj kot pri običajnem serviranju torte. Strašljivo, kot bi se morda zdelo :) Torej, če imate poseben dogodek - rojstni dan, obletnico ali podobno - bi zagotovo želeli narediti to torto in ne veliko sladkorne sorte.

Okus na tem je VELIKO. Ni tako ponarejen, plastičen okus po limoni, ki ga včasih najdete v živilih. Je polna, bogata limona, ki ni premočna. Ogromno ljudi ima limonino torto z belo glazuro, mi pa smo jo imeli s čokoladno glazuro in kombinacija je bila odlična.

Tudi zato, ker je okus tako bogat, lahko posežete po majhnih zalogajih in resnično ste zadovoljni. Ni vam treba soteskati na 3 ali 4 rezine, da bi imeli občutek, da imate veliko okusa. Kot pri vsem v življenju je tudi tukaj ključno zmernost.

Kar se tiče izdelave, je razmeroma enostavno. Skodelica vode, 1/3 skodelice olja in 3 jajca. Kuhajte pri 350F približno pol ure. To je to! Hladite, zmrznite in uživajte.

Pravkar sem vesel, da Pillsbury nadaljuje z ustvarjanjem svoje linije Reduced Sugar in razširja možnosti okusa. Resnično je spodbudno, da ljudje aktivno izbirajo nižje možnosti sladkorja za svoje sladice. Vsi moramo biti bolj zdravi. Izbira sladice, ki je okusna in vsebuje manj sladkorja, je pomemben korak v tej smeri.


Knjižnica knjig z nizko vsebnostjo ogljika Lisa Shea