Predpakirajte začimbe

• Maj 2, 2024

Način, kako sezonsko hrano začinjate, je eden glavnih ključev za pripravo hrane, po kateri bo vaša stranka hrepenela in zahtevala vedno znova. To je tudi najhitrejši način za razvoj zaupanja, ki ga potrebujete za vaše stranke, da želijo preizkusiti svoje druge predloge.

Naj vam povem malo zgodovine o tem postopku. Pred leti sem moral ustvariti način začimb, ki bi deloval moji mami in strankam, ki si niso želele vzeti časa, da bi si lahko ogledale, kaj naj v svoje jedi, da bi bile dobre. Potrebovali so nekaj čim hitrejšega in na ključ, za kar bi lahko poskrbeli v enem koraku. Moja rešitev je bila, da pripravim mešanice za začimbe, ki bi jih morali naenkrat stresati, ne da bi jim morali odpreti kup steklenic in zavitkov. To je bil velik hit in z leti sem dobil veliko povratnih informacij in hvaležnosti, ko sem razvil sistem, ki je njihove postopke kuhanja naredil enostavno in brezhibno.

Če ta postopek vključite v svojo osebno varanje, si ne boste prihranili le čolna časa, ampak boste olajšali tudi svoje življenje in skladnost receptov.

Zdaj na vaš postopek ...

Ne glede na to, kaj lahko, lahko vzete začimbne kombinacije svojih receptov in jih zložite v vrečke, dokler jih niste pripravljeni uporabiti pri kuhanju. To lahko storite na dva načina. Bodisi zmešajte dovolj začimb, da sestavite veliko serij v eni posodi, nato pa jih razdelite na porcije ali jih ločeno zmešajte v ločene vrečke, da jih odložite za svoje bodoče jedi.

Vse naenkrat
PRO: Če jih naenkrat izdelate, vam prinesete največjo hitrost. Lahko dopolnite toliko, da pokrijete neomejeno število obrokov in aplikacij.
CON: Različne sestavine imajo različne teže in se poravnajo različno, zato večjo mešanico, ki jo mešate, manjše so vaše možnosti, da boste imeli enakomeren okus. Ko dokončno razdelite svojo začimbno mešanico, na koncu postopka dobite mešanico začimb, ki nima ničesar podobnega, kot zahteva vaš recept, kar vam preprečuje, da bi resnično podvojili profil okusa.

Izdelava v ločenih vrečkah
PRO: Vedno boste dobili enakomernost v porcijah in okusu. Ko kuhate, vam ne bo treba meriti začimb, samo vzemite eno ali več vrečk in stresite njeno vsebino v posodo in končali ste! Olajša prevoz in manj zajetno. Zmanjšuje čas obdelave. Če pripravljate svoj recept in zahteva 1 žličko tega 5 žlic tega ščepca tega in 1/2 žličke tega, vam ni treba opraviti matematike, da bi ugotovili, koliko začimb si naredili. " Izenačiti se bom s tem, kar vaš recept pravzaprav zahteva.
CON: Morda boste potrebovali nekaj več časa, da sestavite.

V tem procesu je še veliko drugih plusov, a razumete. Predpakiranje začimb vam omogoča preprost način za avtomatizacijo kuharskega procesa, sprostite čas in energijo, ki jo potrebujete za ustvarjanje neverjetnih, novih jedi, ki napolnijo baterije in vam omogočijo, da se razširite na svoje kulinarične ponudbe in naredi prevoz vašega orodja več priročno. Pojdi in mi sporočite, kako vam uspeva. [Opomba: * Že vem.]

Kot vedno sem z veseljem delil z vami nasvete za poslovno gradnjo. Do naslednjič...