Recept za torto iz rdečega žameta

• Maj 4, 2024

Rdeča žametna torta. Mmm! Že samo rekel, da to povzroči ustno vodo. Če še nikoli niste imeli rdeče žametne torte, resno pogrešate. Če je pravilno, je lahko najbolj, vlažna in razgaljena torta, ki jo boste kdaj okusili.

Zdaj obstaja veliko različic torte Red Velvet. Vsi pa imajo predvsem iste sestavine. Če ste tisti, ki uživate v kuhanju in peki ter preizkušate nove stvari, potem imam svoj redni recept za vas. Toda za vas, ki ste samo novinci in resnično pečete samo za počitnice, imam za vas preprost recept. Prisežem, ljudje bodo mislili, da ste kralj ali kraljica torte Rdeči žamet! Bodite prepričani, da upoštevate recepte na "T".

Rdeča žametna torta
(Izvirni recept)

Sestavine:

ZA PAKO:

2 skodelici surovega sladkorja
2 palčki masla, zmehčano
3 jajca
2 žlici kakava v prahu
2 unci rdeče barvilo hrane
2 ½ skodelice torte za moko
1 čajna žlička soli
1 skodelica pinjenec
1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
1/2 čajne žličke sode bikarbone
1 žlica kisa

ZA ICING:

1 (8 unč) paket kremni sir
1 palčko maslo, zmehčano
1 (1 funt) škatla slaščic sladkorja
1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
2 skodelici narezanega kokosa

NAVODILA:

Segrejte pečico na 350 ° F.
V posodi za mešanje stepemo smetanov sladkor in maslo. Premagajte na srednji hitrosti do lahkega in puhastega. Dodajte jajca eno za drugim, dobro premešajte. Skupaj zmešamo kakavo in živila, nato pa jih dodamo sladkorni mešanici; dobro premešaj. Skupaj presejemo moko in sol. V smetano zmes izmenično z pinjenko dodajte moko. Mešajte v vanilijo. V ločeni skledi zmešajte pecilno soda in kis, nato dodajte v testo za peko. Testo enakomerno vlijemo v 3 (8-palčne) okrogle mazane in mokaste ponve ali 2 (9-palčne) okrogle ponve za torte. Pečemo 20 do 25 minut ali dokler zobotrebec, vstavljen v sredino, ne postane čist. Odprite s toplote in ohladite pred zmrzovanjem. Tako lahko dobimo tudi 24 piškotov.

Za glazuro zmešamo maslo in kremni sir. Dodajte sladkor in vanilijo. Položite med plastjo preliva za torte s kokosom. Pazite, da pustite skodelico kokosa za zunanjo plast in stranice. Približno 16 obrokov.


Za vas brez pretiravanja in novincev ...

Enostaven Velvet torta recept

Sestavine:

1 škatla rumene mešanice za torte (vrsta, ki zahteva olje)
2 žlici kakava v prahu
2 unči rdečega barvila za hrano
1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta

NAVODILA:

Segrejte pečico na 375 ° F.
Torto zmešamo v skladu z navodili škatle, dodamo vanilijo. Kakavov prah in barvila za hrano skupaj zmešamo, nato dodamo v testo za peko. Mast in moka 2 (8-palčni) ponvi za torto. Testo enakomerno vlijemo v pripravljene ponve. Pečemo 20-25 minut. Pred zmrzovanjem pustite, da se popolnoma ohladijo na hladilnih stojalih. Lahko uporabite recept za glazuro, ki ga najdete v prvem receptu. Kokosov orešč zmanjšajte na eno skodelico. Približno 12 obrokov.


Dodatni priljubljeni garni so pekani. Na drobno zdrobite 1 skodelico olupkov in jih zložite pred zaledenitvijo. Ali pa uporabite le za dekoriranje strani torte.

Srečna peka!

Navodila Video: 糕點甜點食譜│冰冰透心涼，中秋節來DIY抹茶紅豆冰皮月餅，零失敗率│Matcha Red Bean Snow Skin Mooncake│EP16 (Maj 2024).