Koristi selena

• Maj 15, 2024

Selen je bistveni mineral v antioksidantih in antioksidant, ki lahko poveča imuniteto in splošno dobro zdravje. Pridobivanje dovolj selena je lahko težavno, saj se je količina običajnih virov hrane zmanjšala.

Zakaj je selen pomemben?

Selen je potreben za tvorjenje selenoproteinov, ki so sami potrebni za ustvarjanje glutation peroksidaze, vašega antioksidanta in razstrupljevalca za telo in možgane.

Kakšni so simptomi pomanjkanja selena?

• Nizka imunost: selen je potreben za glavnega antioksidanta glutation peroksidaze v telesu. Brez dobre proizvodnje te snovi boste verjetno imeli nizko zaščito pred prehladom in gripo ter drugimi virusnimi okužbami. Nizka imunost je znani znak neustreznega selena, raziskave pa so pokazale, da povečan vnos selena lahko izboljša imunsko delovanje.
• Izpadanje las in razbarvanje nohtov.
• Stalna utrujenost.
• Možganska megla in težave z koncentracijo
• Hipotiroidizem
• reproduktivne težave

Nekaj ​​koristi povečanja selena

• Deluje kot antioksidant
• Pomaga zmanjšati simptome astme
• Pomaga pri obrambi pred rakom
• Uravnava delovanje ščitnice

Kako povečati svoj selen?

V ZDA je RDA za selen 55 mcg za odrasle. Morski sadeži, kot so kozice, sardele, losos, morska plošča in tuna, so dobri viri selena. Gobe ​​Cremini in shiitake so tudi visoki viri selena.

Puran in piščanec proste reje, govedina, hranjena s travo, in pašna jajca vsebujejo selen. Ječmen, oves, rjavi riž, sezamova semena, sončnična semena, brokoli, šparglji in špinača so vsi dobri rastlinski viri.

Najboljši vir selena so brazilski oreški. Ti oreščki imajo v vsaki matici približno 50 mcg selena, nekateri pa so merili kar 90 mcg.

Samo dva brazilska oreška na dan bosta ustrezala vašim zahtevam po selenu. Všeč so mi brazilski oreščki, a se mi zdijo preveč polnjeni. Začel sem jih spreminjati v brazilsko oreško mleko. Tu je recept.

Brazilijsko oreško mleko

Naredi 12 obrokov
• 4 skodelice surovih brazilskih oreščkov, namočenih 8 ur
• 6 skodelic filtrirane vode
• 2 žlički vanilijevega ekstrakta
• 2 žlički sveže mletega cimeta
• črtica sveže mlete morske soli
• 1-2 žlici surovega medu, odvisno od tega, kako sladko imate najraje

Navodila
1.V mešalniku visoke hitrosti združite 2 skodelici oreškov s 3 skodelicami vode. Narežite v vrečko z oreščki, oreškov oreh rezervirajte za druge recepte. Ponovite s preostalima 2 skodelicama oreškov in 3 skodelicami vode.
2.Natrekovo mleko vrnite v mešalnik in dodajte preostale sestavine. Mešajte do popolne kombinacije.

Navodila Video: SELEN JE MINERAL KOJI VAM MOŽE SPASITI ŽIVOT (Maj 2024).