Recept za špinačno gobo
Špinača je neverjetno zdrava, poleg tega pa je precej enostavna za gojenje na vašem dvorišču. Tu je recept za špinačno zavijanje, ki je poln hranil!

Sestavine -
10 listov špinače
1 8oz pločevinke gobe
1/2 skodelice koruze
1/4 skodelice v pločevinkah koščkov paradižnika
črtica soli
črtni poper
2 nizka ovojnina ogljikovih hidratov
1/4 skodelice narezanega sira

Špinačne liste raztrgajte in preložite v skledo. Zmešajte v gobe, koruzo, koščke paradižnika. Potresemo s soljo in poprom. Zdaj položite ovoj. Narišite namišljeno črto v središču navzdol po ovoju. Zmešajte žlico navzdol. Začnite se valjati od konca, ki je najbližji tej liniji, privijte oba konca, ko se valjate, tako da boste na koncu oblikovali burrito. Po vrhu potresemo sir.

Mikrovalovna pečica 4 minute na 50%. Jaz jem toplo s kislo smetano, lahko pa tudi prepolovite rezino na polovico in pojeste obe polovici kot "žepke", ko se malo ohladi.

OPOMBA - koruza je sladka, ja. Če se ukvarjate z indukcijo, boste morda namesto koruze presli koruzo in jo nadomestili v brokoliju.

Obrok: 2
Carbs na porcijo: 9g


Knjižnica knjig z nizko vsebnostjo ogljika Lisa Shea