Recept za polnjene gobe

• Maj 5, 2024

Iščete odličnega zdravega in srčnega ponudnika? Tu je nekaj različic polnjenih gob.


Polnjene gobe s šunko in zelenjavo -7g ogljikovih hidratov, 2g sladkorja

Število obrokov: 8 Velikost obroka: 4 Gobe

1 rezina polnozrnatega kruha, ne pozabite uporabiti polnozrnatega.
Približno 30 srednje velikih gob
1 narezan korenček
1/4 skodelice šunke z nizko vsebnostjo natrija, kuhane in na kocke
1/4 skodelice parmezana ali Asiago sira
1 jajce ali jajce, sledite
2 Tpsp orehi, sesekljani
1 zelena čebula, drobno sesekljana ali olupljena
1 žlica čilijeve omake (neobvezno)

1. Toast kruh do zlato rjave barve. Nato ohladimo kocke.

2. Pečico segrejte na 350 F.

3. Odstranite in shranite stebla iz gob. Z žlico odstranite notranjost gobe. Položite gobove pokrovčke s stebelno stranjo navzdol na velik pekač. Vrhove rahlo poškropite z oljčnim oljem. Gobe ​​obrnite.

4. Stebla drobno nasekljajte. Sesekljana stebla damo v srednje posodo in nato
preostale sestavine vmešamo v sesekljana stebla. Spoon približno
2 žlički mešanice v votlino vsake gobe.

5. Pečemo, nepokrite, 25 do 30 minut ali dokler niso gobe
tendera in se polnjenje segreje skozi.

Izmenjave na porcijo: 1/2 maščobe, 1/2 ogljikovih hidratov

Informacije o prehrani
Količina na porcijo
Kalorije 65
Kalorije iz maščobe 23
Skupna maščoba 3 g
Nasičena maščoba 0 g
Holesterol 6 mg
Natrij 144 mg
Skupni ogljikovi hidrati 7 g
Prehranska vlaknina 1 g
Sladkorji 2 g
Beljakovine 5 g

Nutty polnjene gobe
PRIPRAVI ČAS 15 Min
ČAS KUHANJA 15 Min
Pripravite se čez 30 min

SESTAVINE
18 velikih svežih gob
1 majhna čebula, sesekljana
3 žlice masla ali maslenega substrata
1/4 skodelice suhih italijanskih drobtin ali panko drobtin
1/4 skodelice drobno sesekljanih pecanov
3 žlice naribanega parmezana
1/4 čajne žličke soli
1/4 čajne žličke popra
1/4 čajne žličke posušene bazilike
1/4 čajne žličke česna v prahu
črtica kajenskega popra



NAVODILA
Odstranite stebla iz gob; odložite pokrovčke. Drobno sesekljajte stebla; položite v papirnato brisačo in stisnite, da odstranite morebitno tekočino. V ponvi pražimo sesekljane gobe in čebulo na maslu 5 minut ali dokler ne porumenijo. Odstranite s toplote; dati na stran.


V manjši posodi združite krušne drobtine, pekane, parmezan, sol, baziliko, kajensko in česen v prahu; dodamo gobovo zmes. Mešajte, dokler se dobro ne združijo. Trdno nadevajte v gobice. Postavite v namaščen 15-inčni. x 10-in x 1-v. pekač. Pečemo, nepokrito, pri 400 stopinjah F 15-18 minut ali dokler ne postanejo mehke. Postrezite toplo.

Navodila Video: RECEPT ZA PUNJENE PAPRIKE SA MESOM - Stuffed peppers with meat (Maj 2024).