Dvakrat pečen krompir

Dvakrat pečen krompir

Za vsak krompir -

  • 1 ali 2 T. masla ali margerine
  • 2 T. kisla smetana
  • sol in poper
    Prelivi
    sesekljan drobnjak
    zdrobljen sir
    zdrobljena hrustljava slanina ali imitacija slanine

    Priprava -
    Sledite navodilom za peko krompirja spodaj. Odrežite vsak krompir (Odstranite približno 1 cm debel košček, po dolžini čez krompir). Odstranite sredino in odložite školjke. Krompir zmešajte z maslom in kislo smetano. Začinimo s soljo, poprom in drobnjakom. Žlico mešanico vrnemo v lupine. Na vrh s sirom. Ponovno postavite v mikrovalovno pečico in segrejte s polno močjo, približno 1 do 1 1/2 minute na krompir. Na vrh s koščki slanine in postrežemo.

    Pečen krompir
    Izberite krompir ovalne oblike. Če želite kuhati en velik krompir naenkrat, nekajkrat prebodite kožo z vilicami, nato krompir postavite v sredino pečice na kuhanje na polno moč 4 minute. Če kuhate več krompirja hkrati, izberite krompir, ki je enake velikosti in oblike. Preluknjajte z vilicami, nato krompir razporedite v krog, na papirnato brisačo, vsaj centimeter narazen. 6 krompirjev povprečne velikosti kuhajte 15 minut.


  • Navodila Video: Hrustljav pečen krompir v pečici (Maj 2024).