Vegan Tacos

• Maj 3, 2024

Če ste sprejeli veganski način življenja ali preprosto poskušate dodati več veganskih obrokov v svojo prehrano, še ne pomeni, da se morate odpovedati uživanju takosov! Preprosto naredite svoje tacoje doma z nekaj preprostimi in zdravimi sestavinami. Tako boste zagotovili, da bodo sestavine veganske, kalorije in natrij pa tudi znižane.

Ti veganski takos zahtevajo nekaj najbolj zdrave hrane, ki jo lahko jeste! Črni fižol je odličen vir beljakovin, vlaknin in folatov. Redno uživanje črnega fižola lahko tudi izboljša vaš prebavni in živčni sistem. Avokado je dober vir zdravih maščob, ki jih poznamo kot nenasičene maščobe. In sončnična semena so zdrav vir vitamina E, hranila, ki lahko pomaga zaščititi vašo kožo.

Ta recept je hiter in poceni. Da bi vaše taco še olajšali, poskusite nastaviti slog bifeja procesa. Postavite vse sestavine na mizo in dovolite, da si vsak ustvari svoje edinstvene tacose. Naj nekdo zadolži tortilje in jih zavije v brisačo, da se ogrejejo.

Vegan Tacos

1 pločevinka črnega fižola
6 koruznih tortilje
1/4 skodelice surovih sončničnih semen
1 avokado (rezan)
1/2 skodelice veganskega sira
Vroča omaka (neobvezno)

Začnite s praženjem surovih sončničnih semen na srednji vročini na srednje veliki ponvi. Ko se sončnična semena opečejo po vaših željah, jih odstranite s toplote in jih odložite. Ponev hranite na srednjem ognju. Nato tortilje segrejte na ponvi, dokler rahlo ne porjavijo. Tortilje odstranite zaradi vročine in pripravljeni ste na tacos! Začnite tako, da na vsako tortiljo potresete veganski sir. Nato v vsako taco dodajte dve žlici črnega fižola. Vsakemu taku dodajte nekaj rezin avokada in po vrhu potresemo opečena sončnična semena. Dodajte še malo vroče omake, če želite malo začimbe v svojih tacojih. Zvijte vsak taco in že ste pripravljeni za jesti!

Za različice tega veganskega taco recepta poskusite uporabiti ledvični fižol namesto črnega fižola, dodajte nekaj ohrovtov ali čebule in jih dopolnite z najljubšo salso. Te tacose lahko preprosto spremenite tudi v tostade, tako da jih nekaj minut pečete v pečici.

Navodila Video: easy vegan tacos | hot for food (Maj 2024).