Rastlinski nadomestki, ki jih bo ljubila vaša družina
Vašim otrokom je težko jesti dnevno priporočeno količino zelenjave. Priznam, da se včasih zatečem k temu, da bi svoje otroke zakuhal, da bi jih pojedli. Ko komentirajo, kako dober obrok je, sem jim dal vedeti, da je večinoma narejen iz zelenjave. Sčasoma začnejo zelenjavo videti kot okusno, namesto hrane, ki se ji je treba izogibati.

Špageti skvoš

Ko sem eno leto obiskal mamo na Floridi, nam je pripravila špagete, ne da bi uporabila testenine. Namesto rezancev s špageti je skuhala špagete. Špageti bučk je zanimiva zelenjava, saj po pečenju lahko z vilicami povlečete majhne pramene bučk, ki so videti podobno kot špageti rezanci. Na otroški krožnik preprosto položite kup rezancev za špagete in jih obložite z njegovo / njeno najljubšo testeninsko omako. Sploh ne bodo vedeli razlike. Postrezite s stransko solato in kosom domačega česnovega kruha.

Riž cvetače

Moja najstarejša hči obožuje beli riž. Mislim, da beli riž ne ponuja toliko prehrane, zato sem se odločil, da bom poiskal nadomestek riža. Cvetača sem ugotovila, da je odgovor na moje molitve. Vse kar morate storiti je, da cvetačo postavite v predelovalnik hrane, dokler ne začne izgledati kot drobni koščki belega riža. Nekaj ​​česna in čebule popražim v malo kokosovega olja, nato pa dodam še cvetačo. Lahko ga postrežete kar tako, ampak tudi jaz rad za dobro mero zmrznem grahu. Mislim, da bom naslednjič sesekljala zelje in dodala to. Ne bojte se preizkusiti različnih različic te jedi, ki bodo ustrezale okusnim družinam vaše družine.

Zelenjavne mesne kroglice

Sam ne izdelujem mesnih kroglic iz zelenjave, ampak jih prelijem z okusnimi zelenjavami. To deluje veliko bolje kot mesne kroglice z jajci in drobtinami, in bolje je za vas. Za osnovo priporočam uporabo govejega govejega mesa z ekološko travo. Druga izbira je uporaba purana ali piščanca proste reje. Nato v kuhalnik hrane postavite nekaj špinače, česna, čebule in jabolk. Ko so zelenjave (in jabolko) drobno sesekljane, jih zmešajte z govedino. Pečemo pri 350 stopinjah skupno 30 minut. Vaši otroci bodo jedli te mesne kroglice, ne da bi jih sploh prosili za omako!


Navodila Video: What's Wrong With Eggs? The Truth About The Egg Industry ???? (Maj 2024).