Recept za sladkorno pese

• Maj 2, 2024

Potopki so dobra možnost za hitro, enostavno in poceni predjed. Špinača-artičoka in sedemplastna kapljica sta običajna osumljenca pri predjedih predjed. Čeprav so okusni, jim manjka določene ustvarjalnosti in elegance. Na naslednjem druženju poskusite nekaj novega in postrezite sladkorno peso ali za zdrav prigrizek ali malico.

Živahni odtenki sladkorne pese bodo prižgali kakršen koli predjed, pripravljen pa je lahko iz le peščice sestavin. Ključne sestavine so seveda pese same. Sveža pesa je na voljo med jeseni in pozimi. Čeprav je potop lahko narejen iz katere koli vrste pese, običajna rdeča pes naredi jed posebej barvita in sezonska.

PESEM POPOL

Sestavine

2-3 pesa, olupljene in neolupljene
Limonin sok 2 TB
1 TB jabolčni kis
1 TB tahini
1 majhna stroka česna, mleta
Sol in poper po okusu
Voda

Navodila

Kuhamo peso v loncu z vrelo vodo 25-30 minut ali dokler ne zmehča. Odcedite in sperite peso. Ko se dovolj ohladijo, odstranite olupke. Olupki bodo takoj zdrsnili. Pazite, da očistite roke, umivalnik in vse drugo, kar pride v stik s peso, da ne obarvajo!

Vse sestavine, razen vode, dodajte v kuhalnik hrane ali mešalnik in pire, dokler ne postane gladka. Postopno dodajte vodo, da dosežete želeno konsistenco.

Dip okrasite z nekaj vejicami peteršilja ali drugega zelenega zelišča ter ga postrezite s surovo zelenjavo, pečenim čipsom in / ali krekerji.

Ne skrbite, če boste končali z ostankom. Dip je izredno vsestranski in ga je mogoče vključiti v vaše vsakdanje obroke. Naredi okusno namaz za sendvič ali burger in lahko za sezonsko zvijanje nadomesti standardno paradižnikovo omako na pici. Dip bo lahek, svež in aromatičen, kakorkoli že izberete njegovo uporabo. Postrežena na predlogi mize bo sladkorna pesa osupljiva, sezonska in okusna.

Privoščite si to peso na enem od vaših prihajajočih prazničnih dogodkov. Dip bo dodal barvo in kreativnost vsakemu praznovanju! Postrezite ga skupaj z granatnimi penečkami (penino ali šampanjec s kančkom granatnega soka) za predjed, ki je videti gurmanski, vendar ga lahko pripravite v nekaj minutah.

Navodila Video: Como limpiar higado graso (Maj 2024).