Pita s češnjevimi kremami

Pita s češnjevimi kremami

Ta osnovni recept za jajčni krem ​​lahko uporabite tudi z borovnicami ali malinami namesto češenj. Za kokosovo omako položite plast kokosovega oreha, približno 1 "globoko, na dno nepečene lupine pite, nato sledite temu receptu, brez češenj.

• višnje, 1 pločevinka (16 oz.) češenj ali 2 skodelici brez korenin, sveže ali zamrznjene višnje
• 1 nesoljena pita lupine
• 2 skodelici mleka
• 3 jajca
• 2 T. moka
• 1/2 skodelice sladkorja
• 1 tsp. vanilija

Priprava -
Češnje temeljito odcedite in jih položite na dno nepečene lupine pite. Odlepite mleko. Jajca rahlo pretlačite. Olupljenemu mleku dodajte pretepla jajca. Moko in sladkor zmešamo skupaj. Mešanico moke / sladkorja zmešajte z mlečno / jajčno mešanico in dobro pretepajte. Vmešajte vanilijo. Zmes vlijemo v nepečeno lupino pite čez češnje. Pečemo v predhodno segreti pečici na 400 ° 35 do 40 minut ali dokler se ne zaceji na sredini. (Nož, vstavljen v sredino, je čist.)