Cool Brew
Moja dobrota, moja dobrota, kaj lahko rečem. Verjamem, da se dogaja revolucija na kavi in ​​mi je nekdo pozabil povedati. Preživela sem vse, instant kavo, percolatorje in podobno. Ta teden sem poskusil nekaj, kar bi lahko za vedno spremenilo navade za pripravo kave.

Cool Brew je v moji knjigi res neverjeten. Izdelala jih je kavarna New Orleans Coffee, kul je operativni izraz in tukaj zagotovo velja od zasnove steklenice do zadnje kapljice.

Cool Brew je narejen s postopkom, imenovanim hladno pivo. Hladno kuhanje kave ni novo. Pravzaprav lahko naredite ali kupite posebno posodo in po 12-urnem namakanju dobite koncentrat za kavo, iz katerega si pripravite kavo. Nato ga lahko pijete hladno ali vroče. Kava, ki jo hladno varijo, nima kisle vsebnosti, ki moti veliko ljudi, in nima grenkega priokusa.

Medtem ko se je veliko ljudi doma lotilo tega procesa, je Cool Brew ta proces spremenil. Zasnova steklenice je popolnoma neverjetna, zato je mešanje šarže lažje, kot če vklopite stikalo na kavni aparat ali celo sestavite skodelico instant. Samo stisnete, da dobite pravo količino za eno skodelico in nato nalijete. Dodajte vodo in svoje najljubše nastavke ter toplo ali hladno, pripravljena je za uživanje.

In uživaj, kar imam. Odkar sem prejel Cool Brew, je moj kavni aparat na čakanju. Zjutraj si pripravim skodelico z eno unčo Cool Brew, ustekleničeno vodo in najljubšim izhlapenim mlekom. Dajem jo za 1 minuto 20 sekund v mikrovalovno pečico in sem v nebesih. Lahko pa ga naredite tudi z kuhano vodo, če je nuking nekaj, česar ne morete ali ne želite početi.

Popoldne nimam dostopa do kave, zato pomešam skodelico tako, kot mi je všeč, jo prelijem v stekleni kozarec in hranim v hladilniku. Ko bom pripravljen, samo prelijem ohlajen eliksir v skodelico. Po okusih nikoli ni grenkega, presenečenj. Samo gladek okus, vroč ali hladen.

Moram vam povedati, pripravljen sem bil, da ne maram Cool Brew-a. Na koncu vas bo dobro zasnovana steklenica in odličen koncept pripeljal le tako daleč. Resnično pomemben je okus in vsakič bo zmagal. Z absolutno gotovostjo vam lahko povem, da je okus fenomenalen in Cool Brew je v moji knjigi zmagovalec.

Ker je Cool Brew tako enostaven za pripravo, si lahko privoščite kup ledene kave ali drugih kavnih napitkov za družino in prijatelje. Na spletni strani //www.coolbrew.com je nekaj odličnih receptov.