Kremna solata iz rdečega krompirja

Kremna solata iz rdečega krompirja

• 1 skodelica italijanskega preliva za solato
• 1-1 / 2 skodelici majoneze
• 1 skodelica narezane zelene čebule
• 1/4 skodelice nasekljanega svežega kopra ali 1 žlička. posušen koper plevel
• 2 tsp. Gorčica v slogu Dijon
• 2 tsp. limonin sok
• 1/4 tsp. poper
• 6 rdečih novih krompirjev srednje velikosti, kuhanih in narezanih na koščke velike koščke

Priprava -
V majhni posodi za mešanje zdrobite vse sestavine, razen krompirja. V večjo posodo nežno prelijte dresirno mešanico s koščki rdečega krompirja. Pred serviranjem pokrijemo in ohladimo vsaj dve uri.