Jesti matice na indukciji

• Maj 15, 2024

Prva dva tedna diete z malo ogljikovih hidratov se imenuje indukcija. To je, ko svoje telo trenirate, da se zanaša na maščobe - ne na sladkorje - za energijo. Medtem ko oreščki niso bogati s sladkorjem, obstaja pomemben razlog, da se jih v tem času izogibate.

Najprej spoznajte, za kaj gre za indukcijo. Večina odraslih ljudi je svoje telo usposobila za življenje z visokim vnosom sladkorja v predelani hrani, hitri hrani, kečapu, napolnjenem s sladkorjem, sode, polnjeni s sladkorjem, vsemi, napolnjenimi s sladkorjem. Če vaše telo kuri hrano z visoko vsebnostjo sladkorja, to nima nobenega razloga, da bi zažgali tiste zaloge maščob, ki jih nosite s seboj. Pravzaprav ima ponavadi odvečni sladkor, ki ga je treba shraniti stran - zato je njegov poudarek na tem, da se sladkor spremeni v maščobe, NE na kurjenje maščob, ki jih že ima.

Dolgoročno gledano so arašidi za vas precej dobri. Imajo 14 g vlaknin na porcijo, kar lahko vsi uporabimo. Nudijo 40 g beljakovin in 12% vašega dnevnega železa. Upoštevajte, da imajo skoraj 1/5 soli, ki jo potrebujete - zato je dobro, da greste z nesoljeno sorto. Imajo 76 g maščobe - od tega 12 g nasičenih - zato jih je dobro jesti zmerno, vendar ne ves dan.

Resnično vprašanje je, da je veliko ljudi alergičnih na arašide in tega sploh ne vedo. Številne študije kažejo, da je do 1% vseh ljudi na nek način alergičnih na arašide. Glavni del tega, kar povzroča indukcija, je odstraniti vse običajne alergene iz vaše prehrane - pšenico, mleko, arašide itd. Potem počasi, sčasoma, v prehrano dodate prehrambene izdelke. Tako boste lažje spoznali, na kaj ste morda zdaj alergični.

Številni ljudje dobijo alergije s starostjo. To še posebej velja za pšenico, mleko in arašide. Morda mislijo, da zaradi starosti napihujejo - ko gre res za alergijo, ki so jo razvili na živilski izdelek. Edini način, da veste - poleg tega, da greste k zdravniku in na test - prenehate jemati hrano za nekaj časa in nato preverite, če se kaj zgodi, ko ga dodate nazaj.

Zato glejte na dva tedna indukcije kot na začasno čiščenje. Številni različni zdravstveni sistemi priporočajo, da to storite enkrat letno, da ponastavite svoje telo in vidite, kakšne nove alergije ste morda razvili v zadnjem času. Dobro je razumeti, kako vaše telo reagira na živila, ki jih vnesete vanj!


Knjižnica knjig z nizko vsebnostjo ogljika Lisa Shea