Mreža alergij na hrano in mreža za anafilaksijo

• Maj 9, 2024

Soočanje z otroki in alergijami na hrano se lahko na začetku zdi zastrašujoče opravilo. Toda na srečo za starše obstaja organizacija, ki lahko pomaga. Mrežo alergij na hrano in anafilaksijo (FAAN) je leta 1991 ustanovila Anne Muñoz-Furlong. Njeni dojenčki so diagnosticirali alergijo na mleko in jajca. Kot rezultat tega je želela ustanoviti organizacijo za pomoč drugim družinam, ki so šle skozi iste preizkušnje in stiske.

FAAN je ustvaril dve spletni strani, zasnovani za pomoč otrokom pri soočanju z alergijami na hrano. Na prvem mestu so sloni Aleksander, Lenny lev, Sally pečat, Sophie slon in Terry sova. Te prijazne živali nudijo izobraževalne informacije na otrokovi ravni. Za najstnike in mlade je na voljo drugo spletno mesto. Ponovno so informacije predstavljene na način, primeren starosti. To je zelo pomembno, saj bodo otroci pri odraščanju alergij na hrano imeli različne izzive.

Muñoz-Furlong pravi, da je povsem normalno, da se starši počutijo preobremenjene, ko jim otrok diagnosticira alergijo na hrano. Vendar staršem zatrjuje, "To postane boljše!"

Svetuje, da je ustvarjanje ekipe v šoli vašega otroka dober začetek, da se vsi znajdejo na isti strani. Na primer, ključni akterji otrokove ekipe vključujejo ravnatelja, učitelje, šolo medicinsko sestro, delavce v kavarnah in vse druge, ki bodo sodelovali z vašim otrokom. Ko otrok postane starejši, se bo naučil, kako se spoprijeti z alergijo na hrano. Ko pa je otrok mlajši, je izjemno koristno imeti ekipo pri roki.

Muñoz-Furlong pravi, da je načrtovanje vnaprej zelo pomembno, ko potujete ali jeste v restavraciji. Poudarja pomen pogovora z vodjo ali odgovorno osebo. Številne restavracije in potovalne destinacije lahko sprejmejo tiste, ki imajo alergije na hrano. Klic pred časom je najboljši način, da potrdite, da lahko restavracija sprejme vaše zahteve po hrani.

Če otroka že zgodaj vključite v postopek, mu pomaga, da se bo sam pripravil na upravljanje, ko bo odrasel. Ne osredotočajte se na hrano, ki je otrok ne more jesti, osredotočite se na hrano, ki jo lahko. Da bi to točko prinesli domov, je FAAN pred kratkim izdal čudovito kuharsko knjigo z naslovom Kuhamo skupaj: recepti brez staršev za alergije za starše in otroke. V kuharski knjigi so na vrhu vsakega recepta predstavljeni okusni recepti z enostavno berljivimi simboli alergij.

Vse izobraževalno gradivo, ki ga nudi FAAN, potrdi štirinajstčlanski svetovalni odbor, ki vključuje vodje na področju znanosti in medicine alergij na hrano. Lahko ste prepričani, da dobivate pravilne in točne informacije.

Zahvaljujoč izjemnim naporom Anne Muñoz-Furlong in vsem ostalim, ki sodelujejo s FAAN, imajo družine, ki se spopadajo z alergijami na hrano, neverjetne vire od klika miške do preprostega telefonskega klica. Za dodatne informacije jih lahko najdete na: (800)929-4040 ali obiščete njihovo spletno mesto: Food Allergy and Anaphylaxis Network

Navodila Video: Why in The World Are They Spraying [Full Documentary HD] (Maj 2024).