Globalizacija v industriji cvetja
Globalizacija se dotika vsakega dela našega življenja. Cvetlični dizajn zagotovo ni izjema v trendu. To je v zadnjih nekaj desetletjih že močno vplivalo na cvetličarsko industrijo in bo to še naprej.

Ko so pridelovalci rezanega cvetja v Srednji in Južni Ameriki začeli pošiljati svoje izdelke v Severno Ameriko, je to razširilo številne ameriške kmetije. Nekaterim se je zdelo bolj koristno osredotočiti se na gojenje specialnih rož, namesto na običajne. Globalizacija na trg posebnosti manj vpliva. Na Havajih lahko še vedno tekmujejo, ker se ponavadi rodijo tropsko podobne rože, na primer orhideje in anthuriums.

Podoben trend se razvija tudi drugod po svetu. Dražba za cvet na Nizozemskem je še naprej središče nizozemskih pridelovalcev. Njihovo cvetje še vedno izvažajo daleč naokoli. Ko pa so se stroški proizvodnje v industrializirani zahodni Evropi začeli povečevati, so ti pridelovalci videli priložnosti na Poljskem in drugih območjih vzhodne Evrope, v delih nekdanjega sovjetskega bloka, kjer so bili stroški za zemljo in delo nekoliko cenejši.

Azija ima zdaj tudi veliko kmetij cvetja. Nekateri azijski pridelovalci se odločijo osredotočiti na posebne izdelke, kot so orhideje. Čeprav to ni res v tistih delih uničenih vojnih območij celine, je Afrika nenehni vir cvetja, o katerem bomo gotovo slišali v naslednjih desetletjih.

Kar zadeva globalizacijo, je to dvorezni meč. Slaba stran je, da ljudi in podjetja v razvitih državah onemogočajo poslovanje, saj se proizvodnja ponavadi giblje na morju. Hkrati je s tem cvetje postalo dostopnejše več ljudem. Pojdite v skoraj katero koli trgovino zdaj v Ameriki - tudi prodajalne - in tam boste videli šopke rož. Če priznamo, mnogi od teh izdelkov ne bodo vrhunske kakovosti. A dejstvo ostaja, da rože zdaj dosegajo vse segmente na trgu.

To nam je omogočilo tudi uživanje stebel, ki so na voljo le v eni sezoni v Ameriki. Na primer vzemite peoony. Spomladi lahko kupimo sveže, ameriško pridelane. Kasneje jeseni uvozijo tiste iz Avstralije.

Ko slišimo za globalizacijo, so komentarji pogosto negativni, osredotočeni so na izkoriščanje delavca na manj razvitih območjih. Pri rožah to ne drži vedno. Na splošno učinkuje gibanje poštene trgovine. To gibanje se je morda začelo s kavo, vendar se je odtlej razširilo na čokolado, rože in druge pridelke. Obstajajo različne neprofitne organizacije, ki sodelujejo v pošteni trgovini s cvetjem. Potrjujejo, da podjetja, ki se prijavijo za članstvo, izpolnjujejo potrebne zahteve.

Številna ugledna mednarodna podjetja, ki pridelujejo cvetje, so prevzela odgovorno vlogo do svojih delavcev. Delavcem zagotavljajo pošteno, življenjsko plačo, ki temelji na življenjskih stroških v lokalnem območju. Običajno nudijo enake ugodnosti, če ne več kot številna ameriška podjetja. Te ugodnosti vključujejo dnevno varstvo, izobraževalne možnosti in zdravstveno varstvo.

Kljub razširjenosti globalizacije lahko potrošniki še vedno najdejo načine za podporo lokalnim cvetličnim kmetijam. Že nekaj let se v mnogih ameriških skupnostih dogaja gibanje, s katerim bi si kupce priskrbeli za nakup lokalno pridelane hrane. Enako bi lahko storili z rožami, vendar se to preprosto ne zdi. Vendar pa se lahko posamezniki odločijo za to.

Seznanite se z lokalnimi kmetijami, ki gojijo in prodajajo rezano in suho cvetje. Obiščite prodajna mesta in kmetijska stojala. Ali pa kupujte na trgih lokalnih kmetov, kadar koli je to mogoče. To je en način, kako lahko denar ostane v vaši lokalni skupnosti.

Pritožbe zaradi globalizacije ne bodo pomagale. Namesto tega naredite, kar lahko kupite lokalno ali iz virov, ki ponujajo cvetje, ki se ponuja kot del gibanja pravične trgovine.



Navodila Video: Kako su Rusi sredili odnose sa Cecenima, a Srbi i Albanci nisu? - DJS - (TV Happy 18.11.2019) (April 2024).