Heaths in Heathers za cvetni dizajn
Res je, da je v spomladanskih in poletnih mesecih na voljo veliko vrst rezanega cvetja. Vendar jesen in zima ponujata tudi nekaj prijetnega cvetenja. Zimske cvetoče kokoši in perje so primer.

Odrezana stebla korenja so na voljo v prodaji od novembra do marca ali aprila.

Z življenjsko dobo vaze od enega do treh tednov se veverja stebla večinoma uporabljajo kot cvet polnila. Poleg tega jih lahko uporabimo kot linijsko rožo. Te se najpogosteje vidijo v cvetličnih aranžmajih za posode. Pojavijo se tudi v korzah. Pogosto se stebla uporabljajo tudi za zimske in spomladanske poroke.

Heather cvetovi so zelo drobni in zvonasti. Česar jim primanjkuje v velikosti, sestavljajo po številčnosti. Masa le-teh pokriva gozdna stebla. Te dajejo oblikovanju nežno teksturo.

Na voljo je veliko različnih vrst in kultivarjev veriga. Čeprav so cvetovi pogosto rožnati, lahko pridejo tudi v drugih barvah. Med njimi so bela, vijolična, rumena, rdeča in celo zelena.

Lepa stvar pri večini vrst heather je, da jih je mogoče uporabiti tudi kot večne. Torej ne zavrzite stebel, ko preostanek cvetnega aranžmaja začne zbledeti. Ta stebla preprosto odložite in pustite, da se posušijo na zraku. Cvetovi nekaterih vrst heather se lahko nagibajo. Vendar lahko stebla poškropite s kemikalijo, da preprečite, da bi se to zgodilo.

Ko se posušijo, se stebla uporabljajo za vence in druge vrste večnih modelov.

Heath in heathers sta sorodni rastlini. Dejstvo, da nekateri uporabljajo imena zamenljivo, lahko povzroči zmedo. Kar se tiče njihove uporabe in razpoložljivosti v cvetličnem oblikovanju, se obe skupini uporabljata na enak način in imata do neke mere podobne rastne pogoje.

Na splošno imajo te rastline radi kisla, dobro odcedna tla. Vendar pa bo zimska vročica (Erica carnea) prenašala rahlo alkalna tla in dejansko raste najbolje v nevtralnih do kislih pogojih. Ta res potrebuje delno senco. Za primerjavo Cornish heath (Erica vagans) prenaša tako polno sonce kot delno senco.

Medtem ko večina zelišč in korenin lahko cveti od zime do pomladi, je dejansko mogoče najti kakšno cvetenje približno v vsakem mesecu v letu. Pravi heathers (Calluna) ponavadi začnejo cveteti nekoliko prej kot Ericas. Te se začnejo pozno poleti in jeseni. Po drugi strani so kokoši najdbe večinoma od novembra do pomladi.