Zelišča v akciji - MINT

• Maj 18, 2024

Kdo za kovnico Julep? "No, da ne zamerim, če bom!" Irvin S. Cobb, južni ameriški avtor je nekoč za pijačo dejal: "Kdor je ni okusil, je zaman živel." In še en dober citat izvira iz priznanega kuharja Jamesa Bearda, ki je dejal: "Mint Julep, zakaj je najbolj elegantna pijača na svetu."

Kje je vaša domišljija? Glej, zunaj nekje na svetu je vroč dan, nebo je zabuhlo modro in veter rahlo ruši liste v drevesu Magnolija. In potem so tu glavne sestavine mene, vas ali skupine nas, ki lovimo in lovimo, se smejimo in skačemo v ledenih srebrnih čašah, z našimi košarami za piknik ali brez njih.

Predvidevam, da večina ljudi ve kako narediti meto Julep, vendar nisem; in zdaj, ko sem to storil in okusil, sem razvajen za življenje in trg piva vročega dne je izgubil predano stranko!

Recepti se med dvema sestavinama razlikujejo, preostali dve pa sta enakomerni, in sicer Bourbon in meta. Katero vodo uporabljate in kako dodate, kateri sladkor ostane močna točka, da se lahko preveč razlikujete - in verjemite ali ne, dvoboji meglene zore so bili prekinjeni, prijateljstva prekinjena in družinske fuzije so se začele čez ¡¥ kaj je tisto, kaj ¡|, ¡¥ kaj je meni, da je pravi način ¦¦ ali ¡¥ edini način ¦¦ ali ¡¥ moj način of izdelave te čudovite osvežitve.

In tako naprej do recepta, ki se zdi sprejemljiv za mnoge ¡V, preprosto mešanje štirih sestavin vode, sladkorja, burbona in mete ¡V in ki še vedno vzbuja močna čustva. Če pa je tako enostavno narediti kovnico Julep, zakaj prepiri in nestrinjanje?

No, zdi se, da ima vsaka sestavina najpomembnejšo vlogo in mora biti ravno tako. Koliko sladkorja ¡V ena ali dve žlički? Kateri sladkor ¡V granuliran, ali sladkorni sladkor ali sladkorni sladkor ¡K ali kaj sladkorni sirup? In Bourbon ¡V bo naredil dva prsta? In potem je voda ¡V ledena hladna ali samo hladna, mirna, pomladna ali peneča, koliko je preveč ;? In potem pri serviranju ¡V mora biti v srebrnem čašici, skodelici za julep ali bo to naredil Collinsov kozarec? In končno, kaj z meto. Ali ga zdrobite, prelistate, zmešate, zdrobite in napnete? Se postreže z obritim ledom ali zdrobljenim ledom ali brez ledu? Karkoli ¡V počakajte na kondenz, prosimo, da v tem leži osvežitev!

Že gojite MINT? Da ¡V super; ne? Torej, preberite si o dodatnem zabojniku za novo leto ¡| zelišču ali splošnemu vrtu.

Gojenje MINT iz semen je lahko nekaj muke, in nisem prepričan, da je to vredno stresa za priložnostnega vrtnarja in uporabnika zelišč v kuhinji. Moj nasvet je začeti od sadik, kupljenih pri uglednem dobavitelju, ali somw cuttin od prijatelja; ti bodo hitro postali, če bodo imeli prave pogoje. Na splošno je meta mehka in najljubša rastlina za vrtnarje iz več razlogov. ¡Vthey so barvita in dobra talna odeja, številni sadni in mentolni vonji navdušujejo in pod nogami sproščajo njihove vonjave.

Katero meto izbrati? Vse se bo zgodilo, da so vsi tako lepi. Vprašajte vrtec za nekaj možnosti. Obstaja več kot 60 vrst, vključno s čokolado in limono.

Čeprav je meta zelo enostavna za gojenje, je meto gojišče in je lahko sebično, kadar gre za zahteven prostor. Če bo dovoljeno, bo prevzelo, preplavilo, gnelo, zadušilo druge rastline in se lahko razširilo kot divji požar; zato je najbolje, da ga hranite v loncu, da se korenine / stolnice ne bodo razširile. Če ga želite gojiti na svojem vrtu, potem lahko še vedno ¡¥ posadite lonec v tleh ¡V in nato preprečite, da bi se korenine širile skozi drenažne luknje, lonec zavijte dvomesečno.

Za začetek uporabite plastični lonec (12 palcev / 20 cm), vendar jih dobite v različnih velikostih in v tem primeru so lažji za obdelavo in lažji za obdelavo kot keramični sejalniki. Tudi plastični lonci se ne izsušijo tako hitro kot keramični lonci, vendar previdnost, čeprav mint K ima rad veliko vode, potrebuje pa tudi dobro drenažo in ilovnato zemljo. Meta sovraži mokre noge in korenine lahko zlahka gnijejo, če se ne zavedate svojega režima zalivanja. Resnično je všeč bogata zemlja s komposti, zato bodite prijazni, dajte tej igrači svoje sadike ¡V bodo uspevale in vam plačale desetkrat!

Ko posadite (ne pozabite pomagati pri odvodnjavanju z lončkom z luknjami, prekritim z majhnimi kamenčki ali zlomljenimi drobci lončkov), pokrijete z naravno mulčenjem, ki bo pripomoglo k ohranjanju vlage, lahko celo nahranil in tako ali tako bo ohranil liste čiste za ti da žetev.

Vse kovnice (in prepričan sem, da boste našli svoje najljubše) imajo raje hladno, vlažno mesto v delnem in obarvanem odtenku, vendar bodo rasle tudi na polnem soncu, še posebej jutranjem soncu, če lahko izbirate.Lego meta je na splošno znak premalo sonca, zato poslušajte svojo rastlino, ko se pogovarja z vami.

Ali ste v folklori vedeli, da kup sveže mete, ki visi v vhodnih vratih, pomeni gostoljubno dobrodošlico za goste in prijatelje. Prijeten svež vonj, ki ga izpušča, bo osvežil vaš dom in dvignil vaše razpoloženje - v njem je naravni ojačevalec razpoloženja.

Nekaj ​​uporabe, prednosti in nasveti za meto - K in prepričan sem, da bi lahko dodali svoje:

„Ï Metina omaka (fino sesekljani sveži listi s kisom, vodo in sladkorjem), postrežena s pečenim jagnjetino, vendar tudi z drugimi mesi. Imam prijatelja, ki ga obožuje s svinjskimi klobasami.
„Ï Miše res ne prenašajo vonja po metini. Z oljem poprove mete obrišite cevi in ​​druga mesta vstopa ¡V ali pustite za seboj v napravah peperminto olje, namočeno v madeže.
„Ï Naredite obkladek iz zdrobljenih svežih listov mete (uporabite tanko medicinsko gazo) in jo uporabite za lajšanje glavobola. Vključite malo teme in tišine.
„Fresh Sveže listje zamrznite v vodi v ledenih pladnjih, tako da bodo izrezane na kocke za poznejšo uporabo pri kuhanju.
„Ï Gojenje mete bo ohranilo vaš vrtni prostor privlačen ¡¥ dobrim fantom. ¡¦ meta je bogata z nektarjem in cvetnim prahom, medonosne čebele in mrene pa imajo radi majhne grozde cvetov. Privablja tako dobre kot slabe in ugibano se mi zdi, vendar odvrača te slabe, odganja mravlje in muhe.
„Ï Hranite domače hišne živali brez bolh z domačim repelentom iz svežih listov metine, timijana in pelina. Naredite žep iz zelišč in zavijte v blazino ali odeje ali blizu njih.
„Tea Čaj iz poprove mete je odličen način za lajšanje razburjenega želodca s pitjem skodelice, narejene z vrelo vodo in svežimi listi mete. Pomaga tudi pri krčih, plinu in prebavni prebavi. Poskusite, videli boste ¡V navaden najboljši, vendar dodajte pridih surovega medu, če morate.
„Spray Razpršilo z metovo vodo hladi in osveži kožo, zato jo poleti uporabite za spritz.
„Ï Naredite si močan metin čaj, ga ohladite v ¡¥ hladilniku in ga uporabite za lajšanje sončnih opeklin, tako da ga nežno nanesete na vneto kožo z bombažnimi blazinicami.

Potem lahko kupite nekaj eteričnega olja MINT in lahko
„Ï razpršite razredčeno (deset-voda-do-eno-olje) okoli vrat in okenskih pragov. Tako bo vaš dom brez številnih hroščev.
„Naj vaš dom diši po svežini, tako da dodate nekaj kapljic metinega eteričnega olja v običajna tekoča čistila, kot sta Handy Andy in Domestos.
„A skodelico belega kisa razredčite v litru vode in dodajte približno 5 kapljic metinega eteričnega olja in ga uporabite kot čistilo za tla ¡V boste ugotovili, da je to dobro za tla, les, laminat, ploščice ali celo beton.

Meta je res prijazno zelišče in enostaven spremljevalec vrta ¡K samo še en razlog za izbiro posod.

Kaj želite, da počne vaš kontejnerski vrt?

...............................................................................

Običajni obiskovalec… in samo brskanje? Zakaj se ne bi prijavili na glasilo Container Garden? Ni pomembno, koliko prostora ali koliko lončkov imate ali celo koliko časa morate preživeti na svojem zabojniku; Pomembno je, da si naše opomnike vroče pošljete iz tiska in dobite dobre nasvete in ideje v enem enostavnem branju.

Pridružite se zdaj, preprosto je in vaša zasebnost je zagotovljena.

Navodila Video: Grilled Corn on the Cob - Gegrillte Maiskolben - Pečeni Kukuruz (Purenjak) (Maj 2024).