Nikoli več ne bom gledal mreže hrane

• Maj 20, 2024

Obožujem svoje nedeljske čase, ko lahko gledam Ustvari na PBS. Kuharske oddaje javne televizije so fantastično dobro narejene, skupaj z najrazličnejšimi vrhunskimi kuharji. Veliko navdihujočih jedi, ki prihajajo z vznemirljivimi in izvedljivimi jedilnimi večerjami, ohranja moj kratki čas pozornosti. Ko razširim svoj repertoar obrokov, ki jih pripravim za družino in prijatelje, dobim občutek navdušenja. Navdih za načrtovanje obrokov za prihajajoči teden je dodaten bonus.

To se ni zgodilo pri izbiri malo raznolikosti. Nedavno sem zapravil celo jutro z Food Network, ki je žaljivo iskal neželene možnosti za kuhanje in zabavo. Še nikoli se v svojem življenju nisem tako zgrozila nad tako smešnimi idejami in izjavami. Neumni, lažni meniji in gostitelji, ki si predstavljanja očitno niso predstavljali, kaj šele, da bi jih dejansko kuhali, mejijo na ofenzivo. Jasno je, da se je mreža Food odločila za Kardashians, gospodinje New Yorka in druge ljudi, ki nimajo zidov, ki nimajo resničnega življenja. To so ljudje, ki se pretvarjajo, da gredo skozi gibe dejanskih ljudi zaradi faktorja šoka. Ali bi morali res gledati in verjeti, da gre za pristne ljudi, ki imajo resnično kuharsko znanje in ustvarjajo obroke, ki jih načrtujejo, kupujejo in izvajajo nekoliko dosledno? Po eni uri je bilo očitno, da "gostitelji" živilske mreže nimajo pojma, kako načrtovati obroke in jih pripraviti za ljudi, ki dejansko obstajajo. Nobenega navdiha ali znanja ni bilo mogoče prenesti. Ni verjetno, da bi se kdo oddaljil od epizode na Food Network, ki za milijon sekunde verjame, da ti gostitelji delajo stvari, ki bi jih kot resnični ljudje pravzaprav lahko tudi dosegli.

Z veseljem lahko rečem, da nisem nikoli opazoval Kardashianov. Hudiča, tudi jaz nisem gledala epizode Gospodinje. Sem zaposlena žena in mama. Delam. Jaz kuham. Jaz čistim. Kupujem obroke, ki jih poskušam načrtovati vnaprej. To pomeni, da večine ur, ki jih imamo v določenem dnevu, nisem doma. Večino časa nisem več od televizije in celo zaslona. Ni verjetno, da ima veliko mamic čas za gledanje veliko televizije. Če si bom vzela čas za načrtovanje televizije v svoje zasedeno življenje, za sedenje in gledanje nečesa (med tem, ko bom zlagala perilo, pospravila ali pripravila večerjo, ki je to), bi bilo bolje, da bi bil vreden mojega časa. Mreža s hrano NI vredna mojega časa. Tu je nekaj razlogov, zakaj:

Trisha Yearwood je malce goljufija

Dovolil sem Trishi, da je v deževno nedeljo prodrl v mojo dnevno sobo, medtem ko sem svoj teden kuhala, čistila in načrtovala. Ta posebna epizoda z naslovom "Koščeno kosilo" se je vrtela okoli Trishe, ki je pripravljala kosilo za svojega moža Gartha Brooksa. Trišev meni za Garthovo kosilo je vseboval:

Turški mesni sendvič
Coleslaw
Moški piškoti iz ovsene kaše
Ananas sladki čaj



Prvič, vsi vedo, da so sendviči z mesnimi rezanci ostanek. Ne delajte mesne štruce, z vsem tem deluje, samo da jo lahko razrežete in položite med dva kosa narezanega kruha. Za večerjo si pripravite mesno štruco in ostanki postanejo sendvič pozneje v tednu.

Drugič, Trisha in njeni producenti nimajo pojma o upravljanju časa. Ne kuhate mesne štruce, naredite sendvič in nato skuhajte čaj in ohladite ledene kocke z ananasom. Kocke ananasovega ledu bodo zamrznile vsaj 10 ur, preden jih boste dali v čaj. Pozdravljeni proizvajalci !!! Vsaj tako, da je videti, da je Trisha to kosilo res pripravila isti dan, ko ga je prinesla revnemu Garthu, ki se je suval na traktorju na nekem samotnem polju.

Nazadnje, čeprav imam rad idejo, da bi moža prinesla na kosilo, ko si vzame čas iz svojega napornega življenja, da bi pomagal po hiši in okoliškem dvorišču, Garth ni bil primeren. V tem določenem tednu ni delal 40 ur, samo da bi se v svojem prostem dnevu vozil na traktor, da bi oranil polje. Trisha je aludirala na dejstvo, da Garth sploh ne počne veliko. Samo družil se je nekje s svojim psom. Torej, medtem ko hubby ne sodeluje v njegovem hobiju, da bi delal zelo malo, je Trisha preživela celo jutro, da bi pripravila in prinesla kosilo, ki ga njen mož komaj dela ali zasluži. To je žaljivo za tiste, ki trdo delamo in želimo narediti nekaj lepega za svoje možje, a so tako utrujeni, da si ne bi niti slutili, da bi bili suženj na domačem kosilu za moža, ki ni delal enako težko.

Navodila Video: Slovenian Food Review - Trying traditional Slovenian dishes in Ljubljana, Slovenia (Maj 2024).