Recept za leni jutranji zajtrk
Vedno je lepo zbuditi se konec tedna zjutraj in si privoščiti prijeten, srčen zajtrk, preden igrate dan vstran. Vendar pa ni vedno tako lepo vložiti veliko truda v kuhanje, ko so vikendi namenjeni sprostitvi in ​​zabavi. Posodice za zajtrk so odličen način za pripravo zajtrka pred časom in uživanje v prijetnem jutru.

Ta posebni recept za zajtrk za zajtrk je bil prvič predstavljen moji družini pred nekaj generacijami in je postal tradicionalni najljubši zajtrk v prazničnih jutrih, ko se purani in šunke pečejo, krompir pa se kaša in ni časa razmišljati o pripravi zajtrka. Najbolje je, če ga pripravite noč prej in pustite počivati ​​čez noč.

Ta recept naredi 10-12 obrokov in ga je mogoče enostavno podvojiti ali razpoloviti, odvisno od velikosti vaše družine. Običajno ga podvojimo, ker tudi če nas je le nekaj, nam to omogoča veliko ostankov.

Sestavine:

3 c zelišča začinjena krutona
2 c ostri cheddar sir, nariban
1-1 / 2 lbs mleta klobasa, porjavi (1/2 vroče je dobro; vse vroče je bolje!)
4 jajca, rahlo pretepla
3 c polnomastnega mleka
1 pločevinka gobova juha

Navodila:

V namaščeni posodi z enolončnicami velikosti 9x13 razporedite po vseh krutonov, nato pa sir posujte po krutonih in nato dodajte klobaso, pri čemer pazite, da se vse tri plasti porazdelijo enakomerno.

Zmešajte pretepla jajca in 2-1 / 2 skodelici mleka. Prelijemo s plastnimi sestavinami. Pokrijte in hladite čez noč.

Naslednje jutro pečico predgrejte na 350 stopinj F. Zmešajte juho in ½ skodelice mleka ter prelijte z enolončnico. Odkrito pečemo pri 350 stopinjah 1-1 / 2 uri.

Vstavite iz pečice in pustite, da sedi 10 minut pred serviranjem. Postrezite s sadjem in Tabasco omako (če imate radi dodatno začimbo kot jaz!)

Različice:

Zeliščni sezonski krutoni v tej ponvi resnično dajejo veliko okusa. Dodate lahko tudi narezano zelenjavo, na primer papriko in čebulo, gobe ali paradižnik (odstranite semena).

Če iščete nekoliko drugačen okus, lahko uporabite klobaso z žajbljem, dodajte sveže gobe in čebulo in prenesite sir cheddar za švicarski.

Če želite to narediti vnaprej ali narediti več za zamrzovanje, lahko dobite poceni ponve s folijo in zamrznete enolončnico. Pustite, da se posoda ohladi, preden jo postavite v zamrzovalnik. Prepričajte se, da ste ga dobro zavili, da preprečite izgorevanje zamrzovalnika. Ko ste ga pripravljeni zaužiti, ga vzemite iz zamrzovalnika zvečer, preden se odmrzne. Jutranji del pripravite kot običajno. Te lahko zamrznemo 3-6 mesecev.

Kakšne tradicionalne zajtrke naredi vaša družina?

Navodila Video: First Ice | Black Ice | Huge traffic jam (April 2024).