Lahek in čudovit recept za hlebe iz limon

• Maj 9, 2024

Ta lahka in simpatična limonska štruca je popolna sladica za pomlad. Hitro je tudi, saj se začne s pripravljeno torto za angelsko hrano. Predhodni trije dnevi, tako da če nameravate imeti podjetje, vam ni treba skrbeti, da bi sladico naredili v zadnjem trenutku.

Rada delam to sladico v dveh hlebcih navadne velikosti ali v eni dolgi velikanski, lahko pa tudi v ponvi s cevmi. Če želite, ga lahko pripravite tudi v stekleni posodi z velikostjo 9 x 13 palcev in postrežete narezane na kvadratke. Za posamezne obroke zmešajte limonino mešanico v čašice.

12 obrokov

1 13-16 unčna torta z angelom

1 skodelica sladkorja
1 skodelica mleka
2 jajci, ločeni
1 3 oz. paket limona želatina
1 skodelica limoninega soka

2 skodelici težka stepena smetana

2 skodelici sladkane stepene smetane

1. Narežite angelsko torto za hrano na 1 / 2-1 ”kocke; postavite v veliko skledo in odložite.


2. V posodi za mikrovalovno pečico stepemo sladkor, mleko in rumenjake.


3. Mikrovalovna pečica 2 minuti; stepite do gladkega.


4. Vrnite mešanico v mikrovalovno pečico in kuhajte še 1-3 minute ali do vretja.


5. Vmešajte v želatino in limonin sok.


6. Mešajte, dokler se želatina popolnoma ne raztopi.


7. Zmes postavite v hladilnik ali zamrzovalnik, dokler se ne ohladi, vendar ne hladna.


8. Rumenjake stepemo, dokler niso trdni, vendar ne suhi.


9. V ločeni skledi pretlačite stepeno smetano do trdih vrhov.


10. V mešanico limone zložite tako beljake kot stepeno smetano.


11. Mešanico prelijemo na kocke angelove hrane.


12. Dve hlebčki razpršite z razpršilcem in črto s plastičnim ovojem.


13. V ponve vlijemo limonino mešanico.


14. Pokrijte s plastičnim ovojem in v hladilniku, dokler ni nastavljeno, nekaj ur ali čez noč.


15. Odvijte na servirni pladenj.


16. Pipe sladkane stepene smetane okoli dna in okrasno na vrhu.


17. Rezino za serviranje.


18. Ostanke ohladite.

Količina na porcijo
Kalorije 376 Kalorije iz maščobe 166
Odstotek skupnih kalorij Od: Maščobe 44% beljakovin 6% ogljikovih hidratov. 50%

Količina hranljivih snovi na porcijo
Skupna maščoba 18 g
Nasičena maščoba 11 g
Holesterol 100 mg
Natrij 158 mg
Skupni ogljikovi hidrati 47 g
Dietna vlaknina 0 g
Sladkorji 17 g
Beljakovine 6 g

Vitamin A 15% Vitamin C 17% Kalcij 0% Železo 3%