Recept za mešanico mame Brownie z različicami

• Maj 16, 2024

Ta kombinacija naredi odlične rjave. Vendar to še ni vse - uporabljam ga za osnovo brskalnika v več različnih receptih sira, kot tudi za piškote. Okuse brownijev, ki jih lahko naredite s to mešanico, omejuje le vaša domišljija! Basic Mix naredi štiri piškote velikosti 8 x 8 ”ali 9 x 9”.

4 skodelice sladkorja
1 1/4 skodelice kakava
2 žlički soli
2 skodelici moke
1 1/4 skodelice skrajšati

V skledi zmešamo sladkor, kakav, sol in moko; narežemo na skrajšanje do velikosti majhnega graha. Shranjujte v nepredušni posodi na hladnem in suhem mestu. Drži 4-6 mesecev.

Osnovni brskalniki

Če imate radi torto v obliki torte, uporabite malo več mešanice; če imate radi gooey Brownies, jih uporabite malo manj. Obe smeri kombinacija naredi odlične brskalnike hitro!

V skledi zmešamo 2 1/2 skodelice mešanice Brownie, 2 jajci, 1 čajno žličko vanilje in 1/3 skodelice nasekljanih oreščkov (neobvezno). Razporedite v kvadratni ponvi velikosti 8 x 8 palcev (ali 9 x 9 palčni kvadratni ponev, če vam je všeč, da so porjavi rjavenje). Pečemo pri 350 ° približno 20 minut ali dokler ni nastavljeno. Ne pretiravajte.

Ugriz črnega in belega Brownieja

Ti drobni browniji so kot nalašč za samopostrežni bife; lepe so, okus pa zadovolji tako hrenovke s čokolado kot sira. Težko je omejiti število, ki ga popivaš v usta, vendar ta recept naredi toliko majhnih brbončic, ki jih nihče ne bo opazil!

72 Miniaturni ugrizi Brownie

5 skodelic Mama Brownie Mix
4 jajca
1 žlica vanilije

1 8 oz. paketni kremni sir, zmehčan
1/3 skodelice sladkorja
1 jajce

1/2 skodelice polsladkega čokoladnega čipsa
1/4 skodelice stepena smetana

Zmešajte mešanico ocvirkov, jajca in vanilijo. Mini ponev za muffine z oblogami ali jih dobro namastite. V vsako skodelico zajemite čajno žličko pripravljenega mešanice.

Mešajte kremni sir, sladkor in jajce do gladkega. V vsako skodelico zajemite približno 3/4 čajne žličke mešanice. Pečemo pri 350 ° približno 10 minut ali dokler ne nastanejo ocvirki. Odstranite iz ponv in ohladite.

Otopite čokoladni čips in stepeno smetano; mešamo do gladkega in na vrhovih rjavk pršimo.

Pecan Brownies

18 majhnih brskalnikov

2 1/2 skodelice Mama Brownie Mix
2 jajci
1 čajna žlička vanilije
1/2 skodelice olupkov, grobo nasekljanih

V majhni skledi zmešamo vse sestavine, razen oreščkov. Vmešajte oreške. Razporedite v namaščeno in mokasto ponev 8 x 8 x 2 palca in pecite 20-30 minut pri 350 °. Ali pa uporabite ponev 9 x 9 x 2 palca in pecite 15-20 minut. Ne pretiravajte. Potresemo s sladkorjem v prahu ali mrazom.

Za ostale recepte z uporabo mame Brownie Mix kliknite na naslednje povezave:

Brownies! Piškotki! Brownies!
Več različic Brownie Mix