Prehrana in vaš otrok
S hitro hrano, predelano hrano in neželeno hrano hitro postanejo običajni v številnih družinah, zato je zagotovitev, da vaš otrok dobi pravilno prehrano, lahko izziv. In če imate opravka z izbirčnim jedcem, se lahko ta izziv zdi nepremagljiv. Potrošniki vedo, da skrbite za zdravje in dobro počutje sebe in svojih otrok, zato zvišujejo stroške ekološke, zdrave, naravne hrane. Vse je v ponudbi in povpraševanju, kajne? Težava je v tem, da je za družino, katere proračun je tako zelo tanek, plačilo dvojno za ekološko korenje zadnja stvar. Preprostejše, hitrejše in cenejše je kupovati predelane zavitke sira in vrečke čipsa, namesto da se poskušate spoprijeti s protesti, ki zagotovo nastanejo, če drugače. In tako je, da se kot starši poravnamo, počutimo se, kot da ne moremo storiti nič drugega.

Vem, kaj čakate ... čaroben odgovor za rešitev vseh vaših težav. Da bi vaš izbirčni otrok jedel, vaš dolar pa se dodatno raztegnil, brez dodatnih naporov. Na žalost ni hitre in enostavne rešitve. Ustvarjanje zdrave hrane je delo, potreben je čas, ki ga nimamo, in potreben je napor, da ga prisilimo na svoje otroke. Vendar pa zdravje vašega otroka ni vredno truda? Pograbite si kavo, pojdite v miren kotiček vaše hiše in prenesel vam bom nekaj skrivnosti, ki sem jih našel pri spodbujanju pravilne prehrane v svojem gospodinjstvu.

Moja mantra kot mati je: "bodi pripravljena!" Vedno vas bo stalo več časa in denarja, da vas bodo nenehno zaslepili ob obroki. Vsak dan vemo, da bomo morali za zajtrk, kosilo in večerjo pripraviti barvit jedilnik, morda se ga bomo tudi navadili! V tednih, ko moj mož in jaz ne načrtujeva svojih obrokov, si omislimo več nakupovalnih potovanj, da si poberemo tisto »eno stvar«, ki jo potrebujemo, in običajno pridemo domov s 50 stvarmi, ki jih nimamo. Obstaja dobesedno na stotine spletnih strani, ki nam pomagajo pri nekaterih idejah o obroku, na primer www.healthy-eating-made-easy.com. Ena izmed mojih najljubših knjig v kuhinji je moja kuharska knjiga Kuhanje za brbota. Polna je hitrih (manj kot 30 minut) enostavnih za pripravo obrokov, ki so bili preizkušeni na številnih družinah in majhnih otrocih (z drugimi besedami, opravijo test okusa).

Tako, da bodo vaši otroci jedli tisto, kar ste pripravili, je druga zgodba. Ključno je to: prigrizek je vaš sovražnik. Če so vaši otroci kaj takega, so ves dan prosili za prigrizke in potem ne bodo jedli svoje večerje. Pospal sem jih v občutek, kot da sem izgubil bitko za njihovo zdravje, rast in razvoj. Vendar ni treba, da je bitka izgubljena. Če je vaš otrok lačen, bo pojedel. Ne maram ideje, da bi svojega otroka stradala med obroki. Če prosijo za hrano, jim ponudim nekaj zdravega, kot je jabolko ali košček sira. Če vzamejo vabo, vem, da so resnično lačni in ne počutim se, kot da jim pokvarim apetit. Še en trik je, da med pripravo večerje odložim krožnik zelenjave, ko jih zajemam za obrok. Otroci žvečijo po njih in četudi pojedo manj večerje, sem prepričan, da so ob obroku prejeli vsaj nekaj svojih hranil.

O tem ni dvoma: priprava hranljivih obrokov za družino je delo in trud. Pogosto je to nehvaležno delo, prejmejo žvižge in očitke, namesto nasmehov in objemov. Vendar je to trud, ki je lahko veliko vreden preizkušenj. Znano je dejstvo, da bodo živila, ki jih otrok odrašča, še posebej v prvih letih življenja, prišla nazaj v odraslo dobo. Ne izgubi srca! Najverjetneje bo vaš izbirčni mali jedec ljubil hrano zaradi vas. Zato si oblecite predpasnik, pripravite načrt obrokov in naredite korake do zdravega načina življenja.

Navodila Video: ALI JE TUDI VAŠ OTROK ODVISEN OD SLADKORJA? | STUDIO OZ (Maj 2024).