Philly Beer Week - začetek tradicije

Filadelfija je bila zgrajena na temeljih raznolikosti in je skozi celotno zgodovino razvijala eklektični slog. Odseva kolonialne korenine naroda v njegovem najzgodnejšem razvoju in ga meša s takšnimi strukturami, kot so večplastna zasnova modrega stekla Helmut Jahn v Liberty Placeu in eterična stavba Univerzitetnega mesta, znana kot Center Circa, osvetljena z vzorci barv v nočnem oblikovanju. Najstarejša arhitektura odmeva domišljijo Bena Franklina - Univerza v Pensilvaniji, bolnišnica v Pensilvaniji in prva požarna zavarovalnica v kolonijah. Od tega začetka je Philadelphia rasla kot središče za razvoj umetnosti in znanosti. Do sredine 1700-ih je bilo tam 17 knjižnic ... in znano je bilo po svojem pivu.

Med letoma 1850 in začetkom 1900-ih je v mejah Filadelfije delovalo 90 pivovarn, v odročnih območjih pa je sodelovalo še 100 pivovarn. Severozahodno območje mesta je postalo znano kot "Brewerytown" in se je razširilo navzven proti območjem Fishtown in Kensington, ki so vztrajno rasle vse do naleta prepovedi leta 1920. Samo največje pivovarne so lahko preživele s pivom nadomestnih pijač - korensko pivo, sode in sladke pijače. Po razveljavitvi prepovedi pa se je pivovarstvo začelo upirati, enako trdno kot nebotičniki, ki so zdaj pritlikavi Williamu Pennu, kolikor stoji nad slavno obliko mesta City Hall.

Ljubitelji varnega piva iz Filadelfije se ne bi ustalili za najboljšega in vztrajali pri razvoju odličnega piva. Konec koncev je bila Filadelfija prva prestolnica države med letoma 1790 in 1800. Navdihnjena s temi velikimi tradicijami se je Philadelphia postavila največje mesto za pitje piva v Ameriki.

V počastitev te izrazite tradicije so Tom Peters, Don Russell in Bruce Nichols postali Tedni ustanoviteljev Philly Beer Week in ustanovili nepridobitno organizacijo za nemoteno izvajanje projekta. To mestno praznovanje bo potekalo od 7. do 16. marca 2008, na njem pa bodo sodelovali bari, pivovarne, restavracije in pivovarne po vsem mestu in okoliških primestnih območjih. Načrtujejo se dogodki in dejavnosti, vključno z Pub Crawl 11. marca, v katerem bodo ljubitelji piva srečevali pivovarje, avtorje in pivske zvezdnike v okoliških pivskih obratih; Počastitev večerja v spomin Michaela Jacksona 14. marca v Muzeju arheologije in antropologije na Univerzi v Pensilvaniji; 19. letna degustacijska testa: Michael Jackson: Človek in njegova zapuščina 15. marca v muzeju Penn, na kateri je skupina štirih strokovnjakov za pivo, ki jih je gostil Don Russell (Joe Sixpack); in številni drugi dogodki.

Za informacije se prijavite na spletnem mestu Philly Beer Week - informacije se spreminjajo vsak dan.
//www.phillybeerweek.org/

Na zdravje!


Navodila Video: Spiritual AWAKENING Quotes - Spirituality And LIFE CHANGING Sayings (Maj 2024).