Recept za maslene ananasove palice

• April 29, 2024

Peka iz pečice je sama po sebi okusna, toda ko jo prelijemo z ananasovim prelivom in žvrkljanjem, se dvigne na skoraj eterično raven. Palice ananasa iz maslena so sami okusni ali pa so odlična spremljava pudingu ali sladoledu. Tudi oni so privlačni, zato so lep dodatek k pladnju za piškote.

Ker je konzerviran zdrobljen ananas vedno na voljo, bodo te palice priljubljena celoletna poslastica.

48 palice ali kvadrati

Peka:
1 1/4 skodelice masla
1/2 skodelice sladkorja
1/2 skodelice koruznega škroba
2 skodelici moke
1/2 čajne žličke soli

1 serija polnjenje mikrovalovnega ananasa
Glaze:
1 1/2 skodelice sladkorja v prahu
2 žlici masla
2 žlici limoninega soka
2 do 4 žlice mleka

1. Pečico segrejte na 325 °.


2. Ponev 11-17-palčne železarčke s pergamentom.


3. V posodi za predelavo hrane izmerite hladno maslo, sladkor, koruzni škrob, moko in sol in do pulte.


4. Zmes prelijemo na pripravljeno ponev in jo enakomerno pritisnemo po ponvi.


5. Pečemo 20-25 minut ali dokler rahlo ne porjavi.


6. Vzemite iz pečice in popolnoma ohladite.


7. Ko se ohladi, razporedite ananasov nadev po površini pekača.


8. V majhni skledi zmešamo sladkor v prahu, maslo, limonin sok in dovolj mleka, da dobimo konstantno glazuro.


9. Glazuro premažite z ananasovim nadevom.


10. Ko je glazura nastavljena, jo razrežite na 48 kvadratkov ali palic.


11. Shranjujte do teden dni v nepredušni posodi v hladilniku.

Količina na porcijo
Kalorije 104 Kalorije iz maščobe 48
Odstotek celotne kalorije: maščobe 46% beljakovine 3% ogljikovih hidratov. 51%

Količina hranljivih snovi na porcijo
Skupna maščoba 5 g
Nasičene maščobe 3 g
Holesterol 14 mg
Natrij 79 mg
Skupni ogljikovi hidrati 13 g
Dietna vlaknina 0 g
Sladkorji 2 g
Beljakovine 1 g

Vitamin A 4% Vitamin C 2% Kalcij 0% Železo 1%