Recept za polnjene hamburgerje na žaru

• Maj 2, 2024

Zdi se, da skoraj vsi ljubijo burgerje. Ko pa praznujemo velik praznik, kot je četrti julij, si večina od nas želi postreči z nekaj posebnega. Polnjeni hamburgerji so hitri in enostavni, hkrati pa so tudi okusni. Ker so ti burgerji izjemni, boste morda želeli narediti domače hamburške peciva; Hitro in enostavno so tudi z avtomatskim strojem za kruh za mešanje in dokazovanje testa ter preprost način za oblikovanje.

Burgerji so lahko polnjeni s čimerkoli; Spodaj sem dal nekaj idej.

Takole lahko naredite polnjene hamburgerje:

1. Za vsak burger boste potrebovali 6 unč pustega mletega govejega mesa. (Ne poskušajte uporabljati ultra vitke sorte, saj se bo na žaru izsušila in razpadla.)

2. Osnovo burgerja oblikujte z 2/3 mešanice, tako da ga oblikujete v pekač, nato pa ga pripnite okoli roba, da oblikujete platišče


3. Zdaj napolnite notranjost burgerja s svojim polnjenjem


4. 1/3 dela oblikujte v pašteto





5. Piškoto pritisnemo čez nadev in vse skupaj stisnemo v eno veliko pekač, kolikor je le mogoče, sploščimo, vendar pazimo, da meso vsebuje ves nadev


6. Na obeh straneh burgerjev potresemo sol in poper ali po izbiri začimbe


7. Žar po želji.
   
8. Postrezite na velikanskih žemljicah skupaj z vsemi okraski.



Tu je nekaj mojih najljubših kombinacij za polnjenje:



1. Na soncu sušeni paradižnik, pršut, mocarela ali provolon


2. Modri ​​sir, slanina, sesekljana čebula


3. Cheddar sir, slanina, sesekljana čebula


4. Pastrami, švicarski sir, sesekljana čebula


5. Sesekljano goveje goveje meso, švicarski sir, kislo zelje (izpečeno in olupljeno). Na končnem burgerju postrezite preliv tisočih otokov; lahko celo oblečeš notranjost.


6. Hrustljava slanina, sir, sesekljana čebula, narezane gobe


7. Andouille klobaso ali Tasso, ki so jo skuhali z drobno sesekljanim česnom, zeleno, zeleno papriko in čebulo, nato pa jih po volji potresemo s Cajunovo začimbo. Burgerje pred žarom potresemo z več Cajunove začimbe.


8. Narezan piščanec, pomešan z omako iz bivola, modrim sirom, sesekljano zeleno. Postrezite z dodatno omako iz bivolov krila.


9. Hrustljava slanina, pomešana z narezanim paradižnikom in malo majona, da se veže; lahko dodate tudi sir. Končne burgerje postrezite s solato in dodatno majonezo.






Navodila Video: Jamiii ŽAR in dvakrat pečeni burger (Maj 2024).



Recept za polnjene hamburgerje na žaru, hitro kuhanje, recept za polnjene hamburgerje na žaru, recepti za žar, polnjeni hamburgerji, polnjeni recepti za polnjenje hamburgerjev, četrti julijski recepti za žar, recepti za kuhanje, bbq recepti, žar recepti, recepti za burgerje, recepti za poletne počitnice, poletje recepti