Začimba je prava - enostavno indijsko kuhanje za danes
Obožujete indijsko hrano, a menite, da jo je težko pripraviti? Ne več! Začimba je prava - Enostavno kuhanje v Indiji za danes Monica Bhide je zdravstveno zanimiva kuharska knjiga, ki olajša indijsko kuhinjo in pomaga, da se začetni kuharji naučijo uživati ​​pri pripravi jedi! Enostavnost in okus, zavit v eno čudovito kuharsko knjigo.







Knjiga ima pisano sijajno platnico in 144 strani. Začimbe na ovitku sporočajo, da vas čaka okusna slana kulinarična avantura! Razdeljen je na več sklopov, vključno z:


Uvod
Indijska kuhinja
Vreča z začimbami
Indijske kuharske tehnike
Osnovni recepti
Morska hrana v nedeljo
Poskusimo indijansko
Indijska zabava Super Bowl
Vse najboljše za rojstni dan
Šef prihaja
Srčna nedeljska kosila
Košarica za piknik
Delhi Fare for Four
Intimna večerja za dva - (južnoindijska)
Dan Turčije
Žar na žaru
Brez mesnih petkov
Nekaterim je všeč
Naš vsakdanji kruh
Platforma Chelseaja
Viri za nakupovanje
Kazalo
O avtorju

S poudarkom na okusu in kakovosti je Monica Bhide vključila recepte, ki so okusni, vendar bolj zdravi kot nekatere tradicionalne jedi, ki jih pogosto postrežemo. Obužujem to! Dobra hrana z manj krivde! Všeč mi je tudi oblika kuharske knjige, v kateri so številni razdelki tematski meniji za različne priložnosti in vključujejo vse recepte, potrebne za uspeh vašega obroka.

Nekaj ​​okusnih jedi, ki jih najdete v tej kuharski knjigi, vključuje: Pikantna kokosova paradižnikova juha, otroški piškoti, solata z mangom in kumaricami, ptičja gnezda solata, blitva v kokosovem mleku, paprika s sirovim nadevom, papaja pasijonka, kašmirji, pečena paradaja, piščanec z maslom in kremna omaka, bučna halva s kremšnicami, lečo Knedle v jogurtovi omaki, Dosi, rakovem curryju, šalagamski kebabi, puranski tandoori, sendviči s kokosovim oreščkom in še marsikaj drugega!

Če se to sliši kot kuharska knjiga, bi si radi ogledali to www.callawind.com/bookshelf_spiceright.html. Medtem ko ste tam, si oglejte druge kuharske knjige, ki jih ponuja Callawind Publications Inc. www.callawind.com. Imajo veliko izbiro, da ustrezajo vsem okusom. Veseli boste, da ste ga storili!




Navodila Video: Preprosto z Urško: Praženo kislo zelje s klobaso (Maj 2024).