Načrt

• Maj 3, 2024

Določena hrana, tudi zdrava, lahko sproži vnetje, ki vodi do simptomov, kot so alergije, bolečine v sklepih / mišicah, povečanje telesne teže, glavoboli in še veliko več. Težki del opravlja detektivsko delo, da prepozna prehranske alergene, ki povzročajo težave. Lyn-Genet Recitas, holistični zdravstveni delavec, je razvil načrt prehranjevanja, ki vam bo olajšal vaše detektivsko delo.

Recitas je avtor knjige Načrt: Odpravljanje presenetljivih "zdravih" živil, ki vas mašijo --- in hitro shujšate.. Načrt vključuje tridnevno protivnetno čiščenje, ki je začetek vaših preiskovalnih prizadevanj za določitev motečih alergenov na hrano.

Med čiščenjem jeste le nizko reaktivno hrano. Recitas je živila razvrstil med najmanj reaktivno (kar pomeni, da povzroča simptome pri pet odstotkih ali manj prebivalstva) do najbolj reaktivno (95 odstotkov ali več jih ima težave). Ko končate s čiščenjem, začnete dodajati eno živilo na dan v upanju, da boste ugotovili, kateri povzroča simptome.

Informacije v knjigi Recitasa izzivajo prepričanja o priljubljeni zdravi hrani (ki so zdrava), vendar ne za vsakogar zaradi načina interakcije z edinstveno telesno kemijo vsake osebe. Nekatere najmanj reaktivne so jabolka, avokado, organska špinača, piščanec, hruška, jagodičje (razen jagod) in bučke. Nekateri, ki so zelo reaktivni, vključujejo losos, šparglje, cvetačo, črni fižol, papriko in paradižnik.

Priporočam, da poskusite z načrtom vsem, ki želijo zmanjšati svoje simptome alergije ali iščejo odgovore na zapletene zdravstvene težave, ki so morda vezane na določena živila. Načrt je velik korak dlje od tradicionalnih izločilnih diet, pri katerih izločimo vrhunske alergene hrane, kot so mlečni izdelki, gluten, morski sadeži, soja, oreški, jajca, ribe in arašidi.

Eden izmed mojih najljubših receptov za zajtrk iz programa The Plan je laneno žito brez zrn. Preprosta je tudi za pripravo in okusna. Uporablja se celotno lan, vendar je prebavljivo, ker se lan čez noč namoči.

Brezzrnate lanene žitarice
(naredi tri polovice skodelice)

Tukaj je tisto, kar potrebujete:

1 skodelica celega lanenega semena
1/2 skodelice vode
1 tsp. cimet, paprika in vse drugo, kar izberete
Semena, oreški
1/2 skodelice borovnic
Kokosovo mleko
Sladilo po izbiri

Tukaj je nekaj:

V posodo dodajte lan, začimbe in vodo. Postavite v hladilnik, da se čez noč namaka. V a.m. ogrejte pečico na 275 stopinj. Lane razporedite v tanki plasti na velikem pekaču. Pečemo 50-60 + minut, dokler ni suh in hrustljav. V zadnjih 10 minutah dodajte po izbiri semena / oreščke.

Ko ste pripravljeni, lomite lan na majhne koščke. Dodajte v posodo s kokosovim mlekom, sladilom po izbiri in borovnicami.