• April 29, 2024

Hitri kruh je odličen za prigrizke in sladico; ponavadi imajo teksturo v obliki torte in se, ko se peče v ponvah za torte, lahko podvojijo kot torta. Naslednji Začinjen hitri kruh iz jabolk je okusna in kot nalašč za padec. Rezina, navadna ali maslena, je popolna s kavo ali čajem; naredi tudi lepo sladico. V receptu je tudi okusna jabolčna torta, pečena v ponvah za torte; dodajte oreščke in rozine (v receptu uporabite žlico moke, da jih vržete, preden jih zložite v torto, da preprečite, da bi potonili na dno) in na vrhu posujte kremni sir.

Hiter kruh se na splošno dobro zamrzne in tudi ta začinjen jabolčni kruh ni izjema. V zamrzovalniku ga lahko hranimo več mesecev, zato lahko gostom, ki prihajajo, ali nekaj sladkega, da zadovolji napad brez slabega zoba.

24 rezine

1 3/4 skodelice sladkorja
2/3 skodelice rjavega sladkorja
2/3 skodelice skrajšati

4 jajca
2/3 skodelice jabolčnega soka
1 15 oz. lahko jabolčna omaka

2 žlički sode bikarbone
1 čajna žlička soli
1/2 čajne žličke pecilnega praška
2 žlički bučne pite začimbe ali angleške mešane začimbe
3 1/2 skodelice moke

1. Segrejte pečico na 350 °.
2. Razpršite dve lončki štruce 4 x x 8 z Baker's Joy ali razpršilcem proti lepljenju in rahlim prahom moke.
3. Krema kremo in skrajša; dodajte jajca, vodo in jabolčno omako.
4. Mešalnik obrnite na nizko in dodajte sodo bikarbono, sol, pecilni prašek, začimbe za bučno pito in moko; dobro premešaj.
5. Zmes vlijemo v pripravljene ponve in zgladimo vrhove.
6. Pečemo 55-65 minut ali dokler zobotrebec, vstavljen na sredino, ne izide čist.
7. Pustite stati 5 minut, nato pa zavijte nož po zunanji strani hlebcev in obrnite na hladilno omaro.
8. Pred rezanjem obrnite desno stran navzgor in pustite, da se popolnoma ohladi.

Različice:

Jabolčni oreški kruh: Rezervirajte 2 žlici moke iz zgoraj opisanega recepta za kruh iz jabolk; Odvržemo 1-2 skodelice nasekljanih oreščkov z moko in jih vmešamo v kruh tik preden v testo polijemo testo.
Jabolčni čokoladni čips kruh: Rezervirajte 2 žlici moke iz zgoraj opisanega recepta za kruh iz jabolk; v moko vržemo 1 skodelico čokoladnih čipsov in jih zložimo v testo tik preden ga zlijemo v ponve.
Jabolčni orehov kruhov orehov: Rezervirajte 2 žlici moke iz zgoraj opisanega recepta za kruh iz jabolk; v moko vržemo 1 skodelico rozin in 1 skodelico nasekljanih orehov in jih zložimo v testo tik preden ga zlijemo v ponve.

Količina na porcijo
Kalorije 231 Kalorije iz maščobe 66
Odstotek celotne kalorije: maščoba 29% beljakovine 5% ogljikovih hidratov. 66%

Količina hranljivih snovi na porcijo
Skupna maščoba 7 g
Nasičena maščoba 1 g
Holesterol 35 mg
Natrij 185 mg
Skupni ogljikovi hidrati 38 g
Dietna vlaknina 0 g
Sladkorji 17 g
Beljakovine 3 g

Vitamin A 1% Vitamin C 5% Kalcij 0% Železo 3%

Navodila Video: Kulinarični kotiček: Jabolčno-skutni zavitek (April 2024).