Pikanten črnooki grah s paradižnikovim receptom

• April 27, 2024

Ta pikanten črnooki grah s paradižnikom je okusen in nepričakovan dodatek k južnjaškemu kosilu s tematsko hrano. Dobro postreženo toplo ali hladno. Kremna kokošja slana in koruzni koruzni muffini naredijo meni zmagovalnega. Dodajte sladico torte z limonino plastjo z nadevom iz limonine skute. To je južna dobrota!

Pikanten črnooki grah s paradižnikovim receptom

SESTAVINE

1-1 / 2 skodelici kuhanega črnookega graha (upoštevajte navodila na pakiranju) *
4 slive paradižnik, posejan in nasekljan
1 zelena paprika, nasekljana
1 majhna bela čebula, sesekljana
1 strok česna, mleto
2 Tbspn. olivno olje
1 skodelica piščančje juhe
1/8 tspn omake iz pekoče paprike (Frank's je odličen)
1/4 tspn črnega popra
1/8 tspn kajenskega popra
Sol po okusu
Cilantro ali navadni peteršilj za okras

NAVODILA

V veliki ponvi segrejemo olivno olje. Čebulo prepražimo z beli poprom in česnom 3 minute. Vmešajte črnooki grah, piščančjo juho, paradižnik, sol, črni poper, kajenski poper in omako z vročo papriko. Kuhamo in občasno mešamo 15-20 minut, da se paradižnik skuha in zmeša okuse. Okrasite s cilantro.

Namig
* Ali pa uporabite konzerviran črni očesni grah

Amazon.com.