Začinjen recept za ocvrto goveje goveje meso

• Maj 2, 2024

Ta začinjena mesna ocvrta govedina je preprosta in okusna. Če uživate začinjeno hrano, boste to jed zagotovo vzljubili. Prosto eksperimentirajte in dodajte katero koli dodatno zelenjavo, ki vam bo morda všeč. Preizkusite ta neverjeten recept za goveje meso in mi sporočite, kaj mislite na forumu za kitajsko hrano, ki ga najdete tukaj. Uživajte!

1½ funta govejega mehkega mesa
2 žlice predhodno nasekljanega česna
1 velik zeleni beli poper
1 velika zelena čebula
2 žlici arašidovega olja
2 žlici sezamovega olja

Marinada:
1 žlica sojine omake
2 žličke sladkorja
1 žlica koruznega škroba

Omaka:
1 žlica hoisinove omake
1 žlica vroče paste fižola
1 žlica riževega kisa
1 žlička sladkorja
½ žličke soli

1. Iz mesa odstranite vso maščobo. Nato ga razrežite na tanke trakove in položite te trakove v posodo s tesnim prilegajočim pokrovom, ki jih želite marinirati.


2. Dodajte marinado v naslednjem vrstnem redu. Najprej dodamo sojino omako in jo dobro premešamo. Nato z roko potresemo sladkor, da se prepričate, da prevleče vsak kos mesa. Nato dodajte koruzni škrob in z roko ponovno zagotovite, da je enakomerno razporejen. Pokrijte in pustite, da se meso marinira pri sobni temperaturi 20 minut.


3. Medtem ko se meso marinira, pripravite ostale sestavine.


4. Odstranite steblo zelene paprike. Prerežite ga na pol in odstranite semena in notranje belo meso. Nato polovice paprike sperite pod hladno vodo in jih posušite s papričnimi brisačkami. Vsako polovico narežite na zelo tanke trakove in jih odložite.


5. Operite zeleno čebulo pod hladno vodo in jo posušite s papirnatimi brisačkami. Odrežite osnovo in približno centimeter od vrha zelenega stebla in ga zavrzite. Nato preostali del peclja narežite na drobne koščke in jih odložite.


6. V skodelici zmešajte vse sestavine za omako in to mešanico postavite na stran.


7. Ko se goveje meso marinira, segrejte vok. Ko je vroče, dodamo eno žlico arašidovega olja in pustimo, da se segreje.


8. Ko je olje vroče, dodamo govedino in mešamo, da se praži le eno do dve minuti. Sredina vsakega kosa mora biti še vedno rahlo roza.


9. Ko je kuhano meso, odstranite meso iz voka, vrnite vok na toploto in dodajte preostalo žlico arašidovega olja.


10. Ko je olje vroče, dodamo zeleno papriko in pražimo 3 minute ali dokler ne postane mehko.


11. Dodamo omačno zmes in govedino ter mešamo, dokler se ne segreje. Vmešajte zeleno čebulo in wok odstranite s toplote.


12. Vmešajte sezamovo olje in postrezite. To je odlična postrežba nad belim rižem na pari. Naredi 2 velika obroka.




Navodila Video: ULTIMATE CRUNCH MEAT PIE IN THE FOREST! (Maj 2024).



Začinjena mešana receptura iz govejega govejega mesa, kitajska hrana, kitajska, recept, kitajski recept, začinjena govedina, začinjena goveja govedina, recept za goveje meso, mešamo ocvrto govedino, premešamo ocvrto goveje goveje meso, mešamo krompir, mešamo ocvrti recept, kuhamo, azijski, orientalski