Vegetarijanske kategorije - Vrste vegetarijancev
Ljudje se iz več razlogov odločijo postati vegetarijanci. Nekateri jemljejo resneje kot drugi. Odločitev lahko temelji na zdravstvenih razlogih ali pa temelji na globljem pomenu morale.

Obstajajo štiri glavne kategorije vegetarijancev: peskatarijski, lakto-vegetarijanski, ovo-vegetarijanski in veganski.


Peskatar

Peskatar je ime, ki ga da nekdo, ki se vzdrži mesa živali, razen rib.


Lakto-vegetarijanska

Najpogosteje znan vegetarijanec je lakto-vegetarijanec. Lacto prihaja iz latinščine za mleko. Te vrste vegetarijancev ne bodo jele mesa živali, čeprav bi na primer pojedli nekaj živalskih dvoproizvodov; mleko, sir, jajca, smetana itd.


Ovo-vegetarijansko

Tovo-vegetarijanec je nekdo, ki ne jedo mesa živali ali kakršnih koli mlečnih izdelkov, čeprav bodo v svojo prehrano vključili jajca.


Veganski

Vegan izvaja najčistejšo obliko vegetarijanstva. Vegani ne bodo jedli ničesar, kar je pridobljeno iz živali. V trgovini lahko najdete čisto vegansko hrano, ki ne vsebuje nobenih izdelkov živalskega izvora. Med, večina alkohola, šampon s keratinom, med drugim kožni izdelki, ki vsebujejo lanolin in zobno pasto z glicerinom živalskega izvora, bi bili za vegane nesprejemljivi.


Odvisno od tega, kako močno se počutite, da ste vegetarijanec, se bo odražalo v vašem življenjskem načinu. Mnogi vegetarijanci ne bodo kupovali usnjenih izdelkov, oblačil, izdelanih iz živalskih kož ali volne, ne bodo sodelovali ali podpirali športe, ki vključujejo živali; dirke na konjih, ribolov ali pasje dirke. To se vidi kot krutost.

Veliko je veganskih ljudi iz verskih razlogov in drugih, ki bodo jedli samo eno vrsto mesa. Če ste se iz zdravstvenih razlogov odločili za vegetarijanca, si lahko predstavljam, da nekatere teme, ki so jo izpostavile, verjetno ne bi zaskrbele, saj bi bil vaš glavni cilj rezanje mesa.

Če ste vegetarijanec iz moralnih razlogov, je lahko precej težko najti svojo raven sprejemljivega vegetarijanstva. Kako daleč sega vaša moralna dilema in kaj bo zaradi vaših odločitev otežilo življenje? Presenetilo me je, ko sem se naučil vseh skritih načinov uporabe živalskih izdelkov v vsakdanjih predmetih.

Pri nakupovanju lahko traja veliko časa in truda, da najdete toaletne potrebščine, alkohol in živila, ki ne vsebujejo živalskih izdelkov. Potrpežljivost in čas sta potrebna, da preberete etikete vsega, preden ga kupite. Če je primeren, bo nosil že znani vegetarijanski / veganski simbol, če ne nosi simbola, morate domnevati, da vsebuje nekaj, pridobljeno iz živalskih proizvodov, ali pa se pri predelavi tega izdelka uporabljajo živalski proizvodi.

Navodila Video: Grašak bez mesa savršen recept za vegetarijance (April 2024).