Potrebujete sladico za večerjo, a kratek čas? Ta čudežna pita iz kokosovega oreha traja približno 10 minut, da se skupaj postavijo v mešalnik ali predelovalec hrane. Medtem ko se peče, se loči na tri različne plasti: skorjo, polnjenje in preliv. Je pa okusna in primerna za postrežbo gostov ali za zabavo.
Čeprav je ta pita odlična skozi celo leto, je še posebej dobra v prazničnem času, saj je večina od nas zaposlena z nakupovanjem, okraševanjem in zavijanjem daril ter ima boljše stvari, kot da preživimo veliko časa v kuhinji. Za praznični praznični pridih dodajte nekaj špric.
Čudežna pita iz kokosovega oreha
8 obrokov
2 skodelici mleka
4 jajca
1/4 skodelice sladkorja
1/2 skodelice moke
1/3 skodelice masla
1 skodelica kosmičev kokos
1 čajna žlička vanilije
1/2 čajne žličke sveže naribanega muškatnega oreščka
2 ščepca soli
Barvne posipke (neobvezno)
2 skodelici sladkane stepene smetane
- Pečico segrejte na 350 °.
- 9-palčno posodo za pite razpršite z razpršilcem in ga odložite.
- V posodo za mešalnik nalijte mleko.
- Dodamo jajca, sladkor, moko in maslo.
- Mešajte 10 sekund.
- Strgajte stranice z gumijastim strgalom.
- Dodamo kokos, vanilijo, sveže nariban muškatni orešček in sol.
- Obdelajte 15 sekund.
- Mešanico vlijemo v pripravljeno posodo za pite.
- Pečemo, dokler ne postavimo središča pita in vstavljen nož čist, 50-60 minut.
- Vzemite iz pečice in postavite na hladilno omaro; Razpršite špricne, če jih uporabljate nad pito.
- Postrezite s sladko stepeno smetano in dodatnimi škropivi.
- Ohladijo vse ostanke.
Količina na porcijo
Kalorije 283 Kalorije iz maščobe 168
Odstotek skupnih kalorij od: maščobe 59% beljakovin 10% ogljikovih hidratov. 31%
Količina hranljivih snovi na porcijo
Skupna maščoba 19 g
Nasičena maščoba 12 g
Holesterol 147 mg
Natrij 764 mg
Skupni ogljikovi hidrati 22 g
Dietna vlaknina 0 g
Sladkorji 6 g
Beljakovine 7 g
Vitamin A 13% Vitamin C 1% Kalcij 0% Železo 4%
Navodila Video: Čupavci sa kokosom i cokoladom recept (Maj 2024).