Konferenca obrtnih pivovarjev 2010 Znana imena in obrazi

• Maj 3, 2024

Združenje pivovarjev (BA) se sliši kot najbolj strasten glas za craft pivovarje v ZDA - opredelitev craft pivovarjev kot majhna, neodvisna in tradicionalna. BA je iz skromnih začetkov prerasla v bogato in rodovitno organizacijo in ustvarila trdno podlago za podporo pivovarske skupnosti, ki je nekoč skoraj spoznala Grim žetev. Zaradi neumorne strasti združenje Brewers predstavlja zakladnico dogodkov tako za pivovarje kot za ljubitelje piva: Craft Brewers Conference, BrewExpo America, Svetovni pokal piva, Savor: American Craft Beer & Food Experience in Veliki ameriški festival piva .

Pokrajina BA vključuje Ameriško združenje domačih pivovarjev in craftbeer.com ter objavlja The New Brewer, Zymurgy, American Craft Beer Guides, Vodnik združenja pivovarjev za zagon lastne pivovarne, Osnutek priročnika o kakovosti, Imenik virov pivovarjev in Beer Style Smernice. Z dejavno podporo ameriških obrtnih pivovarjev je združenje pivovarjev stopilo v svet vladnih zadev in tako razvijalo razumevanje zapletenega, kreativnega sveta obrtnega pivovarstva in vzpostavljalo močne odnose, ki obljubljajo izvajanje ugodnih zakonodajnih ukrepov za pivovarje po vsej državi.

Na konferenci Craft Brewers 2010 in BrewExpo America v Chicagu v Illinoisu so se pivski strokovnjaki imeli priložnost udeležiti seminarjev in panelnih razprav o več kot 50 temah, ki vas zanimajo v okviru 4-dnevnega dogodka. Rast mreženja je bila visoka, ko so se razmnoževali, raziskovali novo opremo in sestavine, poiskali nasvete bolj izkušenih mentorjev in ocenili donosnost naložbe glede novih izdelkov in storitev.

Dogodek 2010 je vključeval tudi tekmovanje v svetovnem pokalu piva, s čimer je pokrajina še bolj sijajna z mednarodnimi obrazi. Spodaj je galerija nekaterih znanih obrazov v industriji piva, ki so pikicali morje pivovarjev.

Horst Dornbusch in Elva Ellen Kowald
Horst Dornbusch in Elva Ellen Kowald iz Cerevisia Communications se dogovorita za dolgo pričakovani osrednji govor kongresnikov DeFazio in Neal.

Hans-Peter Drexler in Sylvia Kopp
Brewmaster Hans-Peter Drexler iz zasebnega Weissbierbrauerei G. Schneider & Sohn GmbH, znani sodelavec (z Garrettom Oliverjem) Schneider-Brooklyner Hopfen Weisse, se pogovarja z nemško novinarko Sylvijo Kopp

Phil Farrell in njegov originalni piščanec
Phil Farrell, veliki mojster domačega pivovarja iz Atlante, Georgia, služi osvežujoče pivo Rock Bottom izvirnika, piščanca s pivom, zdaj bronastega za neskončno ohranitev.

Steveu Hamburgu in Monici Mandrutiu
Steve Hamburg, svetovalec za pivo in član upravnega odbora Chicago pivskega društva, deli gostoljubje s pivom sodnico Monico Mandrutiu iz Ursus pivovarne Romunije.

Lisa Woolsey-Jones, Marty Jones in Sean Wilson
Glasbenik in novinar Marty Jones se norčuje s svojo ženo in najboljšo prijateljico Liso Woolsey-Jones in Seanom Wilsonom iz Fullsteam Brewery iz Durhama v Severni Karolini.

Sylvia Kopp in dr. Wolfgang Stempfl
Novinarka za pivo Sylvia Kopp se pogovarja o pivu z direktorjem dr. Wolfgandom Stempfl Management in kemijo Genussakademie, ki deluje na fakulteti za senzorično analizo na Doemans e.V, Nemčija

Posadka Lucky Monk s Sue v muzeju Field
Posadka The Lucky Monk Burger, Pizza & Beer Co iz Južnega Barringtona v Illinoisu pomeni resne posle v senci Sue, največjega doslej najdljenega Tyrannosaurusa Rexa.

Megan Parisi, Julian Herrington in Beer Fox Carolyn Smagalski
Megan Parisi iz Cambridge Brewing v Cambridgeu, Massachusetts se smeji Julian Herrington, nekdanji 15-letni brewmaster pri Shepherd Neame, najstarejšem pivovarju v Angliji in sedanji Brewmaster pri Meantime Brewing of London in Beer Fox novinarki in avtorici Carolyn Smagalski iz Philadelphie, Pennsylvania

Carolyn Smagalski, Charles Finkel, Shuna Mitchell in Roseanne Finkel
Carolyn Smagalski Beer Fox se sreča s Charlesom in Roseanne Finkel (rdeče) Pike Brewing, Seattla, Washingtona in Shuna Mitchell, ilustratorja in potopisca iz Velike Britanije ter zagovornika Suntoryja.

Beer Fox Carolyn Smagalski, kongresnik Richard Neal (D-MA) in Jim Koch
Novinarka in avtorica piva Carolyn Smagalski se pogovarja s kongresnikom Richardom Nealom in Jimom Kochom, ustanoviteljem Boston Beer Company iz Bostona, Massachusetts, ZDA, na konferenci Craft Brewers, ki se je odprla v sejni dvorani Sheraton, Chicago, Illinois, ZDA.

Alex Amarotico z brsti Standing Stone Brewery
Alex Amarotico iz Stalne kamniške pivovarne Ashland, Oregon, na konferenci Craft Brewers s svojo ekipo otvoritvenih slovesnosti Konference obrtnih pivovarjev.

Vinnie in Natalie Cirluzo
Vinnie in Natalie Cirluzo iz ruske rečne pivovarne Santa Rosa v Kaliforniji na konferenci Craft Brewers 2010 v Chicagu, Illinois, ZDA

Otmar Weingarten, Norbert Schmidl, Conrad Seidl, Ramier Schramm in Stefan Stang (pred)
Otmar Weingarten, generalni direktor Združenja nemških pridelovalcev hmelja, svoje bavarsko gostoljubje deli z Norbertom Schmidlom iz bier.pur, Ingolstadt, Nemčija; Conrad Seidl pisatelj piva z Dunaja, Avstrija; Ramier Schramm iz Heinekena, Švica; in Stefan Stang iz zasebnega Brauereien Bayern e.V. in ustanovitelj evropskega tekmovanja pivovarjev Beer Star.

Steve Wilson in Garrett Oliver
Steve Wilson iz Kanade se ustavi z Garrettom Oliverjem, Brewmasterjem v Brooklyn Brewery, Brooklyn, New York, in avtorjem The Brewmaster's Table.

Pazi za več Znana imena in obrazi s konference Craft Brewers 2010.

Na zdravje!

Navodila Video: Essence - Halloween Special - BA Television Production TV Pilot - Magazine Show - Year 1 (Maj 2024).