Polfinale leta 2013 Philly Beer Geek dosega visoko oceno

• Maj 12, 2024

Tekmovanje polfinala Philly Beer Geek iz leta 2013 je v torek zvečer, 14. maja, zaživelo^th v Manayunk Brewery & Restaurant's 2^nd nadstropje River Club z zasedbo likov, ki so enako različni kot Na zdravje bar slavne sitcom slave. Vsi tekmovalci Philly Beer Geek so zelo kompetentni igralci, ki se potegujejo za eno od šestih mest v finalu 6. junija v The Field House^th, med tednom Philly Beer.

Tekmovalci so izkoristili svojo priložnost, bodisi da jih je njihov sponzor označil za visoko kompetentnega Beer Geeka, bodisi da so se na tekmovalnem področju izkazali z zmago v predhodnem krogu na enem od sponzorskih pivovarn ali restavracij v Philadelphiji ali na obrobju predmestja.

Polfinalisti Philly Beer Geek iz leta 2013 in njihovi sponzorji so:

Greg Piotrowski - Taverna modrih psov v Chalfontu, PA

Guy Jurvich - Brauhaus Schmitz v Filadelfiji

Dan Obermeier - City Tap House v University City, Philadelphia

Greg Bishop - Hudičev Den v Phillyju

Michael Soo - Dock Street Brewery v parku Cedar v Zahodni Filadelfiji

Amy Nichols - Doobies Bar, Philly in Doylestown Brewing, Doylestown

Trevor Fitzgerald - Hiša Garrett Hill Ale v Bryn Mawr

Michael Lawrence - Grey Lodge Pub v Mayfairju v Filadelfiji

Andrew Pope - Iron Abbey Gastro Pub v kraju Horsham, PA

Chris Smith - Iron Hill Brewery & Restaurant v Maple Shade, NJ

Mike Seamen - Manayunk Brewery & Restaurant v Manayunku v Filadelfiji

David Wood - Gostilna Old Eagle v Filadelfiji

Jesse Andreozzi - Revija Scely Beer Scena v Filadelfiji

Paul Staudt - Prizmajanje piva v Severnem Walesu

David Politz - Pivovarna Rock Bottom v kralju Prusije

Dan Brett - Okrogli fantje, ki pivijo v Lansdaleu

Jess Streeter - Sly Fox Brewing v Phoenixvillu

Colin Presby - Standardni tap Filadelfije

Aimee Richard - Time Restaurant & Whiskey Bar v Filadelfiji

Tekmovanje, osredotočeno na znanje in strast, obljublja, da se bo odvijalo skozi kroge Trivia Checkers - v katerem bodo tekmovalci sami na krovu - degustacija piva, vprašanja prosilcev prosilcev v prostem obrazcu in končna priložnost, da si vsak zapomni.

Slavni senat zvezdnikov sodnikov bo opazoval in izzival tekmovalce, preden bodo preiskane, da bodo izbrale final šest. Teh šest bo dobilo priložnost, da domov odnesejo paket, ki vključuje:

• ZELO NAGRADA v vrednosti več kot 3000 dolarjev darilnih bonov in pivskih nagrad
• ENGRAVIRANA IGRA, ki je razglasila zmagovalca Philly Beer Geek 2013
• Čast ustvarjanja skupnega leta 2014 PHILLY BEER GEEK BEER
• PRESTIGE & HONOR, da je bil PHILLY BEER GEEK 2013
• URADNI T-SHIRT v spomin na PHILLY BEER GEEK 2013
• Čast, da ste na ILUSTRIOUS PANEL BEER GEEK JUDGES 2014
• ENGRAVIRANA IGRA, ki razglaša za zmagovalca sponzorja kot Home of Philly Beer Geek 2013

Prvenstvo Philly Beer Geek iz leta 2013 obljublja, da bo okrepilo položaj, ki ga je Philadelphia prevzela kot ameriški vodja v pivski prefinjenosti. Sodniki so Amicus Curiae in ne dobijo nadomestila za svoje storitve kot Philly Beer Geek sodniki. Ti posamezniki so v industriji močno zaznamovali in so cenjeni kot najbolj predani ljudje v poslu s pivom.

Zlasti senat sodnikov polfinala Philly Beer Geek iz leta 2013 so:

Joe Bair, Solar Homebrewer in lastnik Princeton Homebrew, Trenton, New Jersey

Alkimist / lastnik Princeton Homebrewja, ki pojmu "nori znanstvenik" doda povsem nov pomen. Joe Bair je nekdaj na oddelku za molekularno biologijo na univerzi Princeton ustvaril "najbolj zeleno pivo na obrazu planeta."

Doug Hager, solastnika Brauhaus Schmitz in Wursthaus Schmitz, Philadelphia, PA


Leta 2009 je Doug Hager tekmoval v Philly Beer Geek kot finalist Nori kralj Dougwig. Trenutno je z ženo Kelly solastnik podjetja Brauhaus Schmitz na ulici South Street, ki je navedeno kot ena najboljših mestnih restavracij v Revija Philadelphia. Brauhaus Schmitz razstavlja živila kuharja Jeremyja Nolana, vzhajajoča zvezda iz leta 2013. Hager je tudi lastnik Wursthaus Schmitz na trgu za branje terminalov.

Doug Marchakitus, vodja pivovarne Manayunk Brewery & Restaurant in vodilni sodelavec uradnega tekmovanja Pivo Geek od Phillyja od leta 2012, Philadelphia, PA

Doug Marchakitus je glavni pivovar podjetja Manayunk Brewing Company. Nekdaj domači geolog iz Virginia Tech-a je padel v pristojne roke Larryja Horowitza v Iron Hill Brewery v Severnem Walesu, ki ga je privabil na obrtne vidike pivovarstva. Z Horowitzom je Marchakitus osvojil srebrno medaljo na Velikem ameriškem festivalu piva 2008 za Abbey Dubbel.

Steve Mashington, prestižni Philly Beer Geek 2012 in direktor v Growlers Baru, kuhinji in dnevni sobi, Philadelphia, PA

Smashington, kot ga ljubkovalno imenujejo, je bil doma v svetu piva, od Stewartsa do Triumpha v Old City Philadelphia do Yards, predvsem v prodaji in marketingu. Je trenutni direktor Growlers bara, kuhinje in dnevne sobe v regiji Bella Vista iz Filadelfije.

Tara Nurin, samostojni novinar in pisatelj leta Epikur, Camden, NJ

Ime je dobila Tara Nurin Epikur Pisatelj leta in je večkrat nagrajen samostojni novinar, specializiran za obrtno pivo ter trajnostno hrano in pijačo. Je nekdanja poročevalka TV novic, kolumnist Ale Street News in strežnik piva Cicerone Certified. Kot vodilna v ženskem pivskem gibanju je ustanoviteljica Beer for Babes in uradna zgodovinarka družbe Pink Boots Society.

Keith Wallace, predsednik in ustanovitelj The Wine School of Philadelphia, avtor in založnik, revije Epikur, Philadelphia, PA

Kot predsednik in ustanovitelj The Wine School iz Filadelfije je avtor Keith Wallace Corked & Forked: Štirisezoni jedi in pijače, © 2011, Running Press. Je založnik Revija Epikur, in je sodil kot sodnik za pivo in vino po vsej državi.

Na zdravje!

Pijte kot pivski geek s pravim kozarcem
Libbey Craft Brew Sampler Set piva s prozornim pivom, 6 kosov

Za pristne pivske pike:
Majica s periodičnimi tabelami piva Bwn 2XL