Recept za sir iz bananine kreme

Banana kremni sir

  • 20 - 22 vanilijevih rezin
  • 1/4 skodelice stopljenega masla
  • 4 - (8 oz. Ea.) Pkgs. kremni sir - zmehčan
  • 2/3 skodelice sladkorja
  • 2 T. koruzni škrob
  • 3 jajca, pretepla
  • 3/4 skodelice pire zrelih banan
  • 1/2 skodelice težke smetane
  • 2 tsp. izvleček vanilije

    Priprava -
    Dno in stranice posode za torto 9 "ali 10" razpršite z razpršilcem za kuhanje. Vanilijeve rezine dajte v mešalnik ali predelovalec hrane in obdelajte, da se pripravijo piškotne drobtine. Piškotne drobtine in stopljeno maslo zmešajte z vilicami. Mešanico pritisnemo na dno pripravljene posode za oblikovanje vzmeti. S pomočjo električnega mešalnika skupaj stepite kremni sir in jajca, dokler ni svetlo in puhasto. Vmešamo sladkor in koruzni škrob. Dodamo pire banane, stepeno smetano in vanilijo ter mešamo, dokler se lepo ne zmešajo. Mešanico prelijemo po pripravljeni skorji. Ponev postavimo na list piškotov in pečemo v predhodno segreti pečici na 350 ° 15 minut. Zmanjšajte temperaturo pečice na 200º in pecite dodatnih 75 minut, oziroma dokler se sredina skoraj ne nastavi. Pustite, da se cheesecake popolnoma ohladi, preden odstranite stranice ponve z vzmetnimi oblikami. Hladite, odkrite, vsaj 6 ur pred serviranjem.


  • Wilton 9-in. Non-stick Avanti Stekleno dno Springform ponev
    Izjemne lastnosti peke, vrhunska konstrukcija in priročne oblikovne lastnosti Avanti užitek pri uporabi. Ta pomladna ponev je narejena iz trde konstrukcije, ki pomaga preprečiti upogib in bo enakomerno porazdelila toploto. Kovina Wilton, ki je varna s kovino, se upira praskam tudi iz kovinskih pripomočkov. Dno ponve je narejeno iz stekla, da se podvoji kot servirni kos sira.