Pivski veleposlanik Phil Farrell in njegova zvest maskota

• April 27, 2024

Čez sipine in bleščečo pokrajino se je v daljavi lahko opazil obiskovalec, ki ga je zabrisal naraščajoči pesek cunamija, ki je tekel naprej kot ekipa drznih konj. Melodični pozivi k molitvi so se prebijali skozi tišino in se ob poti valjali iz mošej. Obiskovalec bi občasno opazil obrazec v običajnih kumumih in jilbabih, ki jih meljejo, opravljajo vsakodnevne naloge, obkrožene z otroki.

Bil je svojevrsten pilot zračnih sil. V celotni karieri, ki ga je popeljala do najbolj oddaljenih kotičkov zemlje, je našel skupno nit, ki je zdela, da bi ljudi povezala skupaj, to je, da cenijo pivo. Lahko bi ga imenovali ljubitelj piva, čeprav bi bil preveč ponižen, da bi o sebi govoril kot o tem. V tej deželi bi ga lahko imenovali haram ... prepovedan. To območje sveta ni dobivalo piva pod kaznijo zapora. Skrbno je vzel vzorčenje vseh brezalkoholnih "pivskih nadomestkov", ki so na voljo, zavedajoč se, da bi bilo celo tako konzervativno kulturo mogoče šteti za začasen luksuz.

Okusil je pivo v več kot 1000 lokalih po vsem svetu, od najbolj severnih delov Aljaske in Grenlandije do tropskega podnebja Filipinov, Turčije in otoka Wake. Lahko se pohvali, da je popil pivo v dobesedno vseh državah v Evropi in na mestih, za katere večina Američanov še nikoli ni slišala - na primer Diego Garcia in Andora. Ko se je dotaknil piva v vsaki državi, je bolj cenil njegov vpliv v celotni civilizaciji. Preučeval ga je, pivoval, tekmoval z njim, lobiral zanj in učil ljudi o tem. Njegovo zavzetost pivu je treba občudovati in le redki so na isti ravni strokovnega znanja. Pravzaprav je stopnjo magistra dosegel v programu certificiranja pivskih sodnikov. Trenutno je ta status doseglo manj kot 58 sodnikov po vsem svetu.

Do zdaj bodo mnogi pivski krogi našega pivskega popotnika identificirali kot Phil Farrell. Tako prepričljive so njegove poverilnice, da je Farrell tekmoval kot finalist na državnem tekmovanju Beerdrinker leta v pivovarni Wynkoop februarja 2007:

“… [Phil Farrell] je sodnike navdušil s petim letnim časom belgijske Quintuple Quinte55ense Quinte55ense, ki jo je osebno stekleničil v Pivovarni Five Seasons, z domačim gitom v My Belly Scotch Ale, BMD (aka Beer of Mass Destruction, in 90 Minute CPA) Piščančji paleto z neprekinjenim skokom), skupaj s predvajanjem pivskega zvona Schaefer in vrhunsko sposobnostjo degustacije piva. Kot zaključna beseda je Piano Man Billyja Joela služil kot hrbtenica za lastno izročanje, ki ga spremlja harmonika…

Njegova naloga je najti pivo, ki bo odprlo nova obzorja za "tiste, ki niso okusili piva, ki jim je všeč ... VEČ". Od junija 2005 potuje z maskoto Homebrew Club Chicken City Ale Raisers - osemnajst palčnim gumijastim piščancem! In kakšna simpatična punca je! Farrell fotografira svojo zvesto maskoto s čim več ljudmi, ki tiste, ki niso "pivski geeki", popelje v vesolje piva in pivovarstva. Poleg tega so tisti, ki se že močno ukvarjajo s pivsko industrijo - kot pivovarji, pisci, barmani, degustatorji, distributerji in senzorni analitiki - na teh posnetih fotografijah ujeti v svojem najbolj ustvarjalnem načinu. Njegove fotografije imajo več kot 1500. Lahko bi ga imenovali ambasador piva.

In kdo ne bi hotel streljati z njo? Vsi izgledajo dobro ob tej zastrašeni punčki in zdi se, da ustvarja stalen kanal energije, ki povezuje vse ljudi.

Več od Fotografije Funky Fowl Phil Farrella tukaj!

Fotografije: Z dovoljenjem Phil Farrell (od zgoraj) - Phil Farrell in njegova maskota piščanec; Festival pomladnih piščancev Gainsville

Na zdravje!