Recept za brokoli Di Rabe

• Maj 8, 2024

Če še niste poskusili te zelenjave, pogrešate pravo poslastico. Brokoli rabe, brokoli di rabe ali preprosto rabe na splošno postrežejo brez pridelka; samo česen in čebula sta dodana. Preizkusite to paprično prvo sestrično navadnega brokolija in zagotovo boste postali oboževalec rabe. Morda ga tudi vidite kot brokoli divjega posilstva (izgovarja "zaviti-aj")

SESTAVINE

2 kilograma brokolijevega rebra, obrežite dna, narezana na koščke velikosti
1/4 skodelice deviškega oljčnega olja
2 stroka česna na drobno nasekljana
1 srednje velika čebula, sesekljana drobno
Potresemo z vročimi paprikami kosmiči
Sol po okusu

NAVODILA

V vroči ponvi z olivnim oljem pražimo čebulo in česen nekaj minut, dokler česen ne izgubi surovega okusa in čebula popusti. Dodamo rabe, mešamo, da se mešajo, pokrijemo s pokrovom in kuhamo na srednje nizkem ognju, dokler rabe ne naredimo po svojih željah. Dobro s testeninami, ziti je dobra izbira. Dodajte meso polnega okusa, kot so jagnječi kotleti ali zrezek. Pred kratkim sem šel v kavarno in naročil piščančja prsa z zasečenim rabe sendvičem, prikazanim na meniju. Bilo je odlično.

Naredi približno 6 obrokov.

. Knjiga je stara (2004), zato jo poiščite v svoji knjižnici ali Amazonu, kot je prikazano na tej povezavi ali drugih spletnih knjigarnah. Da, brokoli je na tem seznamu "prehranskih elektrarn". Čeprav ni knjiga receptov, so v tej knjigi dobri recepti. Razdeljen je na tri dele, I. del Superfoods Rx: Osnove; Del II Superživila: (seznam superhrane) in III. Del Meniji in prehrambene informacije Superfoods Rx.

Navodila Video: Orecchiette with Broccoli, Anchovy, Chili and Garlic (Maj 2024).