Recept za piščance in cmoke
Piščanca in cmoke lahko pripravimo na več načinov. Za dneve, ko se zdi, da je čas prišel mimo, razmislite o uporabi te tehnike varčevanja s časom, da za svojo družino naredite okusen južni kuhan obrok.

Ni ljubitelj uporabe biskvitnega testa za cmoke? Brez skrbi, kmalu pridejo domači recepti za cmoke! Medtem uživajte v tej enostavni različici:

Sestavine
  • 3 škatle piščančje zaloge

  • 2 zavojčki piščančjih prsi brez kosti, brez kože (lahko uporabite tudi piščančja stegna - karkoli želite)

  • 1 šopek sveže zelene kocke

  • 1 rumena čebula, sesekljana

  • 3 skodelice svežega korenja, nasekljanega

  • sol in poper po okusu

  • 4 majhne pločevinke hladilnega biskvitnega testa (na primer Pillsbury) ali ena velika pločevinka


Navodila
  1. Piščančje zaloge segrejte na nizki vročini.

  2. Dodajte piščanca, korenje, zeleno in čebulo.

  3. Začinimo s soljo in poprom.

  4. Zavremo in zavremo 2 uri, pogosto mešamo.

  5. Medtem ko se piščančja mešanica kuha, segrejte preostale piščančje zaloge v loncu. V juho spustite 1/2 do 1 palčne zvitke testa. Kuhajte na nizkem ognju dvajset in trideset minut.

  6. Piščančji mešanici nežno dodajte cmoke in postrezite vroče, ko se cmoki oblikujejo (približno deset do dvajset minut).


Nasveti za recepte
  • To je odličen recept za zamrzovanje. Ko se lonec ohladi, piščančjo mešanico preprosto postavite v varne posode ali vrečke z zamrzovalnikom. Hranite na roki piščančje zaloge in biskvitno testo. Piščančjo mešanico odcedite ali ogrejte na štedilniku pri šibkem ognju. Cmoke v piščančji zalogi preprosto segrejte dvajset minut in kombinirajte s piščančjo mešanico.

  • Ta recept lahko kuhamo tudi v lončku z lončkom. Namesto da bi uporabljali piščančje prsi brez kosti, brez kože, bi predlagal uporabo celega piščanca. Ko je kuhana v lončku, piščanca odstranite in odrežite stran od kosti. Piščanca postavite nazaj v lonček z zelenjavo in dodajte več piščančje zaloge. Vklopite visoko in dodajte biskvitno testo. Kuhajte trideset minut ali dokler se cmoki ne kuhajo skozi.

    Pridružite se nam na forumu Južna kuhanja in delite svoj najljubši recept za piščance in cmoke!


    Navodila Video: RECEPT: Žličniki za v juho (April 2024).