Kitajski recept za sendviče s prsti

• Maj 4, 2024

Ta čudovit čas leta prinaša s seboj veliko koktajlov in pokritih jedi. To pa pomeni veliko peke in kuhanja tako za domačine kot včasih tudi za goste. Ti koktajlni sendviči so popolna hrana za prst za naslednjo zabavo ali pokrito jed. Izredno enostavne so za izdelavo, lahko jih naredite pred časom in prinesejo okusno etnično zasnovo v poljubnih predjedih.

Če želite narediti te sendviče pred časom, sestavine preprosto zmešajte skupaj za nadev in širjenje sendvičev. Pokrijte jih s plastičnim ovojem in shranite v hladilnik. Bagueto lahko predhodno narežemo tudi na rezine sendviča. Nato sestavljajte sendviče največ eno uro pred serviranjem, kot je navedeno v spodnjih navodilih. Uživajte in imejte čudovito počitniško sezono!

5oz pločevinka piščanca
1 zelena luska
1 žlica majoneze
1 žlička vroče gorčice
¼ tsp mleti ingver
1/8 tsp soli
1 majhna bagueta

Širjenje:
1 žlica majoneze
1 žlička sezamovega olja

1. Odprite pločevinko piščanca in jo temeljito odcedite. Nato piščanca nalijte v veliko posodo za mešanje. Z vilicami in nožem ga razrežite na najmanjše možne koščke. Če želite, lahko to storite tudi v obdelovalcu hrane.


2. Operite lupino pod hladno vodo in posušite. Prav tako odrežite beli konec in približno centimeter od vrha ter ga zavrzite. Preostale peclje narežite in jih dodajte piščancu.


3. Nato piščancu dodajte majonezo, vročo gorčico, mleti ingver in sol ter vse skupaj dobro premešajte. Hellmanova majoneza je okusna in deluje najbolje v tem receptu. Ko mešanico temeljito premešamo, jo odložimo. Če to pripravljate pred časom, preprosto prekrijte to mešanico s plastičnim ovojem in jo postavite v hladilnik, dokler ne boste pripravljeni sestaviti sendvičev. Sendvičev ne sestavljajte, dokler jih niste pripravljeni postreči, sicer bodo postali nekoliko vlažni.


4. Namaz pripravite tako, da v majhni skodelici ali skledi temeljito premešate majonezo in sezamovo olje.


5. Nato narežite bagueto na približno 14 tankih rezin. Vsako rezino namažite s samo tanko plastjo namaza.


6. Nato na 7 rezin položite približno žlico piščančje mešanice in na vsako položite preostale rezine kruha. Vsak mini sendvič zavarujte z zobotrebcem in postrezite. Rdeči in zeleni praznični zobotrebci se odlično obnesejo v teh sendvičih!


7. Naredi 7 mini koktajlnih sendvičev.

Navodila Video: Perfekten piščanec - 16 - Slastni prigrizki, ko pridejo obiski (Maj 2024).