Recept za čokoladno sladko krompirjevo piškoto

• April 27, 2024

Te sladke krompirjeve skodelice so popolna praznična sladica. So bogati in gosto napolnjeni s čokoladnim gananchejem. Piškoti so namesto zmrzovanja zaključeni z gooey opečenim marshmallowom.

Recept za čokoladno sladko krompirjevo piškoto
Naredi 12 piškotov

Sestavine:

1 skodelica polsladkega čokoladnega čipsa
1/2 skodelice težke smetane
2 skodelici moke
2 žlički pecilnega praška
1/2 čajne žličke sode bikarbone
1 žlica cimeta
1/2 žlice ingverja
1 čajna žlička muškatnega oreščka
1 palčko maslo, zmehčano
1/2 skodelice belega sladkorja
1/2 skodelice rjavega sladkorja
2 jajci
1 žlica vanilije
1/2 skodelice mleka
1 skodelica pirega sladkega krompirja (pire iz 1 srednje sladkega krompirja ali po želji kupite konzerviran pire iz sladkega krompirja)

Navodila:

1. V majhni ponvi z omako združite čokoladni čips in močno smetano ter segrejte na nizkem ognju.
2. Mešajte, dokler se ne stopi in gladko.
3. Čokolado hladite 1 uro.
4. Pečico segrejte na 350 stopinj.
5. Moko, pecilni prašek, sodo bikarbono, cimet, ingver in muškatni orešček združite v mešalni posodi in odložite.
6. V veliki mešalni posodi z električnim mešalnikom zmešajte maslo, sladkorje in smetano.
7. Dodajte jajca, eno po eno, pri čemer se pretepa po vsakem.
8. Dodajte vanilijo, mleko, sladek krompir in pretlačite, dokler se ne vključi.
9. Počasi dodajte mešanico moke, ki jo dodajte malo naenkrat in pretepate po vsakem dodajanju.
10. Poravnajte ponev za piškote z oblogami / ovoji za piškote.
11. V vsako podlogo za piškote vmešajte 1/4 skodelice testa.
12. Čokolado vzamemo iz hladilnika.
13. Na žlico približno eno žlico čokolade.
14. Na vrh z dodatnim testo, skoraj do vrha.
15. Pečemo 18-20 minut.
16. Pustite, da se piškoti ohladijo.
17. Na vrh z marshmallow, nekaj mini marshmallow vsak ali 1 velik marshmallow.
18. Postavite piškote v pečico in postavite na ponev. Za nazdravitev marshmallow bo trajalo le minuto ali dve, natančno jih opazujte.



Uživajte in sladkajte dušo s čokolado!

Navodila Video: Browniji iz sladkega krompirja | Recepti | Sweet potato brownies (April 2024).