Enostavna trojna čokoladna torta
Ste že slišali za čudovito pekarno za torte po imenu Anne Byrn? Bolj znan je kot zdravnik Cake mix Doctor. Njena trditev o slavi je uživanje mešanice za torte in uporaba le-te kot glavne sestavine njenih tort. Dodala je še druge sestavine, zaradi katerih je hitra in enostavna torta, z mešanim okusom je tako dober ali boljši od babičine praske torte.

Sestavine
1 škatlica Devils Food Cake Mix ali Chocolate Fudge Cake Mix.
1 majhna škatlica instant čokoladnega pudinga.
4 jajca
1/2 skodelice vode
1/2 skodelice rastlinskega olja
1 skodelica kisle smetane (svetloba deluje čisto v redu, če vam je ljubše)
1 skodelica pol sladkega čokoladnega čipsa.

Segrejte pečico na 350 stopinj. Namastite in nato prah z moko povežite v ponvi ali cevi.

V svojo posodo za mešanje nalijte tortovo mešanico, instant čokoladni puding, jajca, kislo smetano, vodo in olje ter približno minuto pretepajte na nizki hitrosti. Strani sklede stresemo z lopatico, nato pa hitrost obrnemo na srednjo in pretepamo 2 do 3 minute.
Ko ustavite mešalnik, dodajte čokoladni čips in mešajte z lopatico, dokler se enakomerno ne zmeša s testo. Testo vlijemo v ponev za torto in pečemo 60 minut. Na koncu peke vzamemo ven in postavimo na stojalo, da se ohladi.
Po 30 minutah torto obkrožite z nožem, da jo razrahljate s strani ponev. Položite na krožnik in se pripravite, da naredite enostavno čokoladno glazuro.

Čokoladna glazura Shiney
8 oz pol-sladki čokoladni čips
2 žlici masla ali margarine
5 žlic lahkega koruznega sirupa
2 in 1/2 žličke. od vode.

V ponev na nizki vročini nalijte čokoladni čips, koruzni sirup in maslo ter mešajte, dokler se maslo ne stopi. Vodo dodajte počasi. Odstavite s štedilnika in žlico premažite s torto.

To je to! To je enostavno in nihče ne bo vedel, da niste odmerili in presejali moke, ki ste ji dodali sladkor in vse ostale sestavine pogače. Torta je vlažna, kot bi jo lahko kdo kdaj zahteval, glazura pa jo polepša. Rob plošče okrasite z malinami in svežim cvetjem, da ji dodate dodaten južni vonj.

Uživajte!

Navodila Video: Čokoladno-lešnikovi trufli | Mojačokolada.si (Maj 2024).