Enostaven zelenjavni loin recept

• Maj 2, 2024

V kitajščini lo mein preprosto pomeni "vrženi mešani rezanci" in je ena najbolj priljubljenih kitajskih rezancev v Ameriki poleg chow mein. Tako kot obstaja na stotine različnih različic chow mein, obstaja tudi toliko okusnih receptov lo mein. Glavna razlika med chow mein in lo mein je v tem, da chow mein pomeni "mešano ocvrte rezance", medtem ko lo mein pomeni "premešane, mešane rezance." Mnoge jedi pravzaprav izgledajo precej podobne.

Osebno uživam v širokih loin rezinah, jedem dodajo čudovito teksturo in zadržijo več okusa. Spodnji recept uporablja te čudovite široke rezance, kot tudi zamrznjeno zelenjavo, da ustvarijo hitro in enostavno stransko jed. Preizkusite ta okusen recept in mi sporočite, kaj menite, tako da objavite komentar na forumu ali pošljete komentar preko moje bio strani. Uživajte!

8 oz pkg široki loin rezanci
16 oz pkg zamrznjene mešamo prepraženo zelenjavo
1 žlička soli
2 žlici arašidovega olja
2 žlici sezamovega olja
4 žlice sojine omake
2 žlici šerija
½ žličke česnove soli
1 skodelica goveje juhe
2 žličke koruznega škroba
1 žlica riževega vinskega kisa

1. Velik lonec napolnite z vodo, dodajte sol in počakajte, da zavre. Dodamo rezance in jih pustimo kuhati približno 5 minut oziroma dokler niso italijanski kot "al dente". Potem jih temeljito odcedite v traku.


2. Medtem ko rezanci vrejo, zamrznjeno zelenjavo mikrovajte približno 5 minut. Želimo, da se skozi njih samo segrejejo, ne pa da jih pregrejemo. Sveža zelenjava Birds Eye Steam je tisto, kar najraje uporabljam preprosto zato, ker jih lahko kuhate prav v vrečki in se odlično obnesejo.


3. Arašidovo olje in sezamovo olje segrejte visoko v velikem lončku ali voku.


4. Dodamo rezance in dobro premešamo, dokler niso popolnoma premazani z oljem.


5. Nato dodajte zelenjavo skupaj s sojo, šeri in česnovo soljo. Pečemo približno 2 minuti.


6. Dodamo govejo juho in jo zavremo.


7. Koruzni škrob zmešamo z le malo vode, da se raztopi, in ga mešamo, dokler se ne zgosti.


8. Lo mein damo v servirno posodo in po tem, ko se malo ohladi, dodamo rižev vinski kis. Kis daje tej jedi dodaten zalogaj in prinaša okus soje in sezama.


9. Naredi 4 obroke.




Navodila Video: Rižota s piščancem I Hiter in Enostaven Recept I Vesela Žlica (Maj 2024).



Enostaven zelenjavni Lo Mein recept, kitajska hrana, lo mein, chow mein, mein, rezanci, kitajski rezanci, jed z rezanci, recept za rezance, mešamo ocvrte rezance, mešamo krompirček, kitajsko jed, kitajski recept