Štiri-sestavna sveža sadna peka

• Maj 13, 2024

Ker je lepo poletno sveže sadje takoj na voljo poleti, je pravi čas, da naredite to okusno 4-sestavno svežo sadno peko. Lahko ga naredimo z letnimi jagodami, breskvami, nektarinami, slivami, marelicami ali katerim koli drugim sadjem, ki je na voljo. Ko je lepo vreme, nihče ne želi preživeti veliko časa v kuhinji in ta sladica traja le približno 15 minut, da se sestavi.

Uporaba polnozrnate moke doda tej krčmi dodaten drobtin; to je nujno in srečni jedci ne bodo imeli pojma, da jedo zdravo polnozrnato pšenico. Ne razumite me narobe; Te sladice ne označujem kot zdravo hrano! Kljub temu daje 6 gramov potrebnih vlaknin na porcijo in več drugih pomembnih vitaminov in mineralov zaradi cele pšenice in sadja.

Samo opomba o polnozrnatem, ki je, mimogrede, postal znan kot eno od trendovskih novih superživil: Že leta je znano, da polnozrnata moka ponuja vlaknine, kar pomaga preprečevati prebavne zdravstvene bolezni, kot je rak debelega črevesa. Vendar pa po mnenju Sveta za pšenično hrano, ki promovira polnozrnata žita, "nedavne študije kažejo, da lahko uživanje več polnozrnatega žita pomaga zmanjšati tveganje za srčne bolezni, raka in diabetes. Nove študije, objavljene v letih 2005 in 2006, kažejo, da polnozrnate žitarice lahko znižajo trigliceride, izboljšajo nadzor inzulina, pomagajo pri uravnavanju telesne mase in upočasnijo kopičenje arterijskih oblog. " Polnozrnata žita, kot je polnozrnata pšenica, so obremenjena tudi z antioksidanti.

Pazite, da za aromo uporabite pravo maslo, dober sladoled ali pravo stepeno smetano (margarina ali grdo zmrznjeni preliv pa lahko to sladico pokvari). Takoj, ko se boste prijeli za nekaj lokalnega sadja v vaši bližini, poskusite to hitro in enostavno sladico; boste prijetno presenečeni!

6 obrokov

1/2 skodelice masla
1 skodelica sladkorja
1 skodelica polnozrnate moke

4 do 5 skodelic robide, maline, breskve, nektarine, slive, marelice ali mešanica

Visokokakovosten sladoled ali prava sladkana stepena smetana

1. Pečico segrejte na 350 °.


2. Maslo položimo v 2 četrtinski stekleni pekač in ga damo v predgreto pečico, da se stopi.


3. V manjši posodi zmešamo sladkor in polnozrnate moke.


4. Ko se maslo stopi, na maslo potresemo mešanico sladkorja / moke.


5. Operite jagode; če uporabljate breskve ali nektarine, jih olupite, popoprajte in rezite; če uporabljate marelice ali slive, jih jame in četrtine.


6. Sadje posušite na papirnati brisači.


7. Sadje vlijemo v pekač in vmešamo v mešanico moke / sladkorja / masla le toliko časa, da se sadje enakomerno porazdeli.


8. Pečemo 55-75 minut ali dokler zmes ni hrustljava.


9. Takoj postrezite s sladoledom ali pravo stepeno smetano

Količina na porcijo
Kalorije 395 Kalorije iz maščobe 142
Odstotek skupnih kalorij Od: Maščobe, 25% beljakovin, 8% ogljikovih hidratov. 36%

Količina hranljivih snovi na porcijo
Skupna maščoba 17 g
Nasičena maščoba 10 g
Holesterol 44 mg
Natrij 164 mg
Skupni ogljikovi hidrati 62 g
Dietna vlaknina 6 g
Sladkorji 33 g
Beljakovine 4 g

Vitamin A 15% Vitamin C 34% Kalcij 0% Železo 8%

Navodila Video: PEKA PUSTNIH KROFOV (Maj 2024).