Frank-n-Burgerski recept
Ste se že kdaj odpravili na kuharsko prireditev, kjer so stregli hamburgerje in hrenovke in ste si seveda želeli enega od obeh, vendar niste želeli izgledati kot prašiči, zato ste se morali usesti na enega ali drugega? Te slastne Frank –N- Burgers poskrbite za to težavo tako, da v sočno pašteto kombinirate mlete govedine in sesekljane hrenovke. Hitro in enostavno so, pleskavice se lahko oblikujejo naprej in v hladilniku in se nekoliko razlikujejo od norme. Postrezite jih na svežih žemljicah, opečenih ali ne, kot želite. Seveda lahko zraven postrežete tudi redne začimbe - ketchup, gorčico, kisle kumarice, slast, čebulo itd.
””
Mimogrede, Frank-n-Burgers vam ni treba omejiti na navadne hrenovke; Poljske klobase, kielbasa, andouille klobase, španska chorizo, vroče povezave - katera koli sušena klobasa - se lahko uporabljajo za spreminjanje okusa. Težava je v tem, da boste želeli pojesti dva in upamo, da tega nihče ne bo opazil, saj je bil prvotni namen preprečiti videz prašiča. No, vsi ostali bodo jedli dva, tako da ne boste sami.

6 obrokov

1/2 funta pečenke (hotdogs)
1 kilogram pusto mletega govejega mesa

Sol in sveže mlet črni poper po okusu
  1. Vroče pse razrežite na četrtine po dolžini, nato pa rezino 1/4 "debele.
  2. Hrenovke zmešajte z mletim govedino.
  3. Mešanico oblikujte v šest enakih velikosti pleskavic.
  4. Pečemo nad vročim premogom ali na plinskem žaru do želene pripravljenosti. Lahko pa jih tudi na žaru George Forman.
  5. Postrezite na žemljicah z začimbami.


  6. Količina na porcijo
    Kalorije 272 Kalorije iz maščobe 192
    Odstotek skupnih kalorij Od: Maščoba 71% Beljakovine 28% Carb. 1%

    Količina hranljivih snovi na porcijo
    Skupna maščoba 21 g
    Nasičena maščoba 9 g
    Holesterol 74 mg
    Natrij 412 mg
    Skupni ogljikovi hidrati 1 g
    Dietna vlaknina 0 g
    Sladkorji 0 g
    Beljakovine 19 g

    Vitamin A 0% Vitamin C 14% Kalcij 0% Železo 10%