Informacije o esencialnih mineralih

• Maj 22, 2024

V nadaljevanju so predstavljeni glavni minerali, njihovi viri in glavna vloga v telesu.

Kalcij
Funkcija: Potrebno za delovanje številnih hormonov; potreben za delovanje mišic; potreben za sproščanje nevro-oddajnikov v možganih in pomaga živčnemu sistemu; potrebno za strjevanje krvi in ​​uravnavanje krvnega tlaka; vzdržuje močne kosti in zobe; pomaga pri presnovi železa; potrebno za vzdrževanje srčnega utripa; potrebno za celično strukturo; pomaga telesu absorbirati vitamin B 12.
Dobri viri: Mleko, sir in mlečni izdelki, listnata zelena zelenjava, losos in sardele, oreški, koreninska zelenjava, brokoli in tofu.
Posebne opombe: Kalcij se uspešno uporablja za lajšanje rastočih bolečin pri otrocih in lahko pomaga pri preprečevanju osteoporoze in nekaterih alergij. Nespečnost in druge težave s spanjem se lahko olajšajo s povečanjem kalcija v prehrani.

Krom
Funkcija:Krom deluje v telesu kot GTF (faktor tolerance glukoze), ki uravnava krvni sladkor.
Dobri viri: Jetra, polnozrnata žita, meso in sir, pivski kvas, melasa, gobe in jajčni jarem.

Železo
Funkcija:Potreben za proizvodnjo hemoglobina (dela krvi, ki prenaša kisik) in nekaterih encimov; potreben za imunsko aktivnost; ščiti pred nekaterimi prostimi radikali.
Dobri viri: Jetra, perutnina, temna čokolada, sardele, melasa, temno zelena listnata zelenjava.
Posebne opombe: Železo se uspešno uporablja pri zdravljenju anemije, težav z rastjo, slabe odpornosti proti okužbam in utrujenosti.
Pozor: odvečno železo lahko povzroči zaprtje.

Magnezij
Funkcija: Popravlja in vzdržuje telesne celice; potreben za hormonsko aktivnost; potreben za večino telesnih procesov, vključno s proizvodnjo energije in delovanjem naših mišic. Prav tako je magnezij pomemben za razvoj in rast kosti.
Dobri viri: Rjavi riž, sojina zrna, oreški, pivski kvas, polnozrnata žita, grenka čokolada in stročnice.
Posebne opombe:Pomanjkanje magnezija je povezano z astmo in se uspešno uporablja pri zdravljenju.
Pozor: Magnezij je lahko strupen za otroke s težavami z ledvicami.

Mangan
Funkcija: Potrebno za delovanje možganov; potreben za presnovo in normalno delovanje ščitnice.
Dobri viri:Polnozrnata žita, oreški, koreninska zelenjava, rjavi riž in stročnice.

Kalij
Funkcija: potreben za prevoz ogljikovega dioksida po rdečih krvnih celicah; potreben za vodno ravnovesje, pravilno sintezo beljakovin, živčnih in mišičnih funkcij.
Dobri viri: Avokado, listnata zelena zelenjava, banane, suho sadje, sadni in zelenjavni sokovi, oreški, sojina moka, krompir, oreški in melasa.
Pozor: Prevelik kalij lahko povzroči razjedo v tankem črevesju.

Selen
Funkcija: Antioksidant, ki ga potrebuje imunski sistem; izboljša delovanje jeter; ohranja zdrave oči in vid; ohranja zdravo kožo in lase; ščiti pred boleznimi srca in ožilja; lahko ovirajo proces staranja.
Dobri viri: Polnozrnata žita, oreški, rjavi riž in stročnice.
Pozor: Strupeno v majhnih odmerkih.

Cink
Funkcija: Potreben za hormone, imunost; rast in energetski metabolizem; antioksidant.
Dobri viri: Morski sadeži, perutnina, pusto rdeče meso, sončnična semena, arašidi in polnozrnata žita.
Posebne opombe: Cink je odličen pospeševalec imunskega sistema in ga terapevtsko uporabljamo z nekaj uspeha. Alergije so se odzvale tudi na cink.

Ti podatki so zgolj informativne narave in niso nadomeščeni z nego ali nasveti zdravnika.

Navodila Video: Mikronutrijenti - esencijalne vitamine i minerale za razvoj mišića i gubljenje masnoće (Maj 2024).