Navdih za vaš osebni kuharski posel

• Maj 7, 2024

Si lahko predstavljate, da začnete a restavracija na 3.000,00 $ gotovine v žepu in 1.500,00 USD več za igranje v manj kot 4 mesecih?
Vem za vsaj 1 osebo, ki zmore!

Brskal sem po Netu in naletel na ta navdihujoč video o restavratorju, ki je imel sanje in se odločil, da se premakne nanj. Alberto Rivera, petletni oče, restavracije restavracije "El New Yorican Portorika", ki se nahaja v Phoenixu v AZ., Govori o tem, kako je imel strahospoštovanje, da bi prinesel Portoriko kulturo in hrano v mehiško skupnost Arizone. Pojasnjuje, da mu, čeprav ni kuhar, te manjše podrobnosti ni dovolil; toda namesto tega je svoji veri dovolil, da narekuje svoje poteze v svet restavracij.

Nekajkrat sem dobil gledanje tega videa. Vsakič, ko sem ga znova zagnal, sem od nje dobil novo plast globine, ki je govorila o moči sanj, skupaj s takojšnjim ukrepanjem.

Odgovor na pravo priložnost je vedno odmeven "DA" in potem sestavite svoje "kako"!

Ste že slišali stavek "Hitro ne uspe in ne uspe naprej!"? Mogoče ni tisto, kar bi si mislili ... Neuspeh nikoli ne pomeni poraza. Poleg tega pomeni: izčrpati neizvedljive metode in najti tisto, ki deluje. Po Riverovem računu je to storil. Njegova prvotna ideja Odpeljati se je s tovornjaki s hrano, kar se je izkazalo za neuspešno, od sprednjih stroškov in odvračanja pa se je zdelo, da gre za neuspeh, a zgodba se je začela. Rivera je sanje dovolil nekaj prožnosti, namesto da bi vrgel brisačo morf v to, kar bi moral biti ves čas; restavracija "El New Yorican Portorika".

Tukaj je nekaj stvari, ki so zame izstopale med gledanjem videoposnetka:

• Njegova vizija - Imel je vizijo, kaj hoče. Lahko ga je videl, čutil je, v mislih pa bi se ga lahko dotaknil.
• Njegovo dejanje - ni pustil, da bi se njegova ideja prehladila, zato je takoj ukrepal in začel raziskovati in klicati.
• Njegova vera - ni pustil, da bi ga negativne povratne informacije ustavile. Našel je drug način in vozilo, da svoje sanje uresniči. Premaknil se je!
• Njegova odpornost - ni pustil, da bi ga težki časi zadušili, dovolil jim je, da so ga okrepili.
• Njegova ekipa - Prosil je za pomoč na področjih, za katere potrebuje pomoč. Kot podjetniki moramo prepoznati svoje prednosti in, kar je še pomembneje, svoje pomanjkljivosti in jih izpolniti. Njegov zaročenec je znal bolje krmariti po računalniku kot on, on pa jo je prosil, naj stopi in ga obvlada. Vedeti morate, kje in kdaj prenesti naloge, da boste lahko strateško gradili svoje podjetje.
• Njegova prilagodljivost - Rivera ni bil tako tog v svojem razmišljanju, da mu ni mogel prilagoditi poti. Pomembno je, da dovolite določeno stopnjo kreativnega pogajanja s seboj, da uresničite svoje poslanstvo.

V tej zgodbi je bilo toliko več, vendar sem prepričan, da razumete sliko. Rivera je imel sanje in niti najmanjših podrobnosti, kot je to, da je kuhar, ga ni odvrnil, da ni le odprl restavracije, ampak postal glavni kuhar njegove restavracije. Izpolnil je svoje praznine in nadaljeval z gibanjem v realnem času.

Vprašanje:
Kako lahko to zgodbo sprejmete in jo uporabite v svojem življenju in svojem podjetju?

Vsi imamo ovire in področja, kjer zgrešimo znamko. Vedno bo kdo, ki ima boljše roke kot ti. Ne glede na to, ali ste samo usposobljeni kuhar ali izven Le Cordon Bleua, lahko uresničite svoj namen, začnete in gradite svoje podjetje in vidite, kako bo uspevalo pred vašimi očmi. Poiščite svojo strast in namen v tej sezoni in 'Make The Move'! Lahko to storiš!

Vse na koncu, na koncu, edino, kar vam stoji na poti, ste vi.

Navodila Video: Аппараты да Винчи фильм 1 (Maj 2024).