Italijanski Crock-Pot piščančji recept

• Maj 7, 2024

To je enostaven in preprost recept, ki ga lahko v začetku dneva postavite v svoj krokodnik za okusen, z nizko vsebnostjo maščob, nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov tisti zdrav obrok.

Italijanski Crockpot piščančji recept

Sestavine

• 2 kilograma piščančjih kosov, odstranjena koža
• 3 skodelice svežih gob, narezane
• 1 velika čebula, sesekljana
• 2 stroka česna, mleta
• 1 skodelica rdečega vina (kot je merlot)
• 1 pločevinka zdrobljenega paradižnika
• 3 sveže liste bazilike, nasekljane (ali 1 žlička posušene bazilike
• 1 žlica svežega origana (ali 1 žlička posušenega origana)
• 2 žličke sladkorja
• 1/4 tsp soli
• 1/4 žlice črnega popra, sveže mlet
• 1/8 žlice kosmičev rdeče paprike

Navodila

1. V lonček za 3 do 5 četrt postavite piščančje koščke.
2. Čez piščanec položite čebulo, česen in gobe.
3. Na vrh piščanca in gob dodajte paradižnik, vino, baziliko, origano, sladkor, sol, črni poper in rdečo papriko.
4. Pokrijte in kuhajte na nizki vročini 7 do 8 ur ali na nastavitvi na visoki vročini 3 1/2 do 4 ure.
5. Postrezite s kuhanimi testeninami al dente in preprosta solata.

Opomba: Najbolje je, da sledite navodilom recepta, vendar je splošno pravilo, da je 1 ura na višini enaka 2 uri.

Priporočljivo za vašo kuhinjo

West Bend 84755 5-četrt podolgovat počasi štedilnik
Počasen štedilnik, ki je popoln za družino na poti. Ta lonček lahko prehaja iz zamrzovalnika, do postanka, do pečice, poleg tega pa je varno tudi v pomivalnem stroju. Vsestranskost je plus! Na mojem seznamu je darilo za tiste, ki začenjajo v svojih kuhinjah. Ne potrebujejo 10 različnih lončkov, samo tega. Dejstvo, da se dno lahko uporablja kot rešetka, je nedvomen plus.

Navodila Video: Italian Veal Osso Buco Recipe (Maj 2024).