Muffini narejeni iz pomarančne sokove kaše

• Maj 4, 2024

Kadarkoli uporabim svoj sokovnik, se počutim izjemno krivega, ker kašo zavržem. Zelenjavna kaša dobro deluje v mesni štruci, vendar sem se ves čas spraševal, kaj lahko naredim s kašo iz moje sveže stisnjenega pomarančnega soka. Nato sem od prijatelja dobil priporočilo, da naredim muffine. Recept sem previl, da sem ustrezal družinskim potrebam, in muffini so se izkazali zares okusni!

Za izdelavo muffinov iz kaše boste potrebovali naslednje sestavine:

• ½ skodelice kaše pomarančnega soka


• ½ skodelice organskega polnomastnega mleka


• ¼ skodelica navadnega organskega jogurta


• 1 kmetijsko sveže jajce


• 1 palica masla stopljeno


• 1 ¼ skodelice polnozrnate moke


• ½ skodelice organskega sladkorja


• ½ žlice. pecilni prašek


• 1 tresenje morske soli

Za izdelavo muffinov sledite tem navodilom:

1. korak: Sok približno treh pomaranč, da dobite ½ skodelice kaše pomarančnega soka. Moja hči in jaz uživamo svež pomarančni sok, medtem ko delamo muffine, zagotovo pa lahko pomarančni sok postavite v hladilnik, da ga pijete kasneje čez dan. Ne trudim se dobiti organske pomaranče, ker je pomarančna koža dovolj gosta, da ni kaj dosti.

2. korak: V posodo za mešanje nalijte mleko, kašo pomarančnega soka, jogurt, jajce in stopljeno maslo. Mešajte, dokler se vse sestavine ne združijo.

Korak 3: Združite polnozrnate moke, sladkor, pecilni prašek in morsko sol je druga mešalna posoda.

4. korak: Vzemite posodo z mokrimi sestavinami in jo vlijte v posodo s suhimi sestavinami. Mešajte toliko časa, da pripravite testo za muffine, ki ga boste dali v skodelice za piškote.

5. korak: nastavite temperaturo pečice na 350 stopinj Farenheit.

6. korak: Skodelice za piškote postavite v ponev za piškote in napolnite vsake tri četrtine poti s testo za muffine.

7. korak: Pecite muffine, dokler ne vstavite vilice in ne bo čisto. To lahko traja od 15 do 20 minut, odvisno od štedilnika.

8. korak: Počakajte, da se muffini pred jedjo nekoliko ohladijo.

Nasveti:
Posamezno zavite muffine, ki so ostali. To naredimo tako, da imamo zdrav prigrizek, ki ga lahko zgrabimo, ko nam zmanjka vrat.

Kašo najprej postavite v kuhalnik hrane, če imate otroke, ki ne marajo gristi v večje kose kaše.