Ta recept ne zahteva proizvajalca sladoleda. Tako preprosto je, da svoje najljubše okuse sladoleda polepšate doma. Ta sladoled je izjemno kremast in ostane kremast tudi po več dneh v zamrzovalniku. Običajno se bodo na domačem sladoledu oblikovali ledeni kristali. Vendar pa nikoli nisem ugotovil, da je to vprašanje. Uživajte v sladoledu v skodelici cimetove tortilje. Presenečeni boste nad tem, kako enostavno je mogoče narediti te užitne sklede.
Recept za sladoled iz vanilije iz čokolade
Sestavine:
1 (14 oz.) Lahko sladkano kondenzirano mleko
1 pint težka stepena smetana
1 velika čokoladnica (rabil sem čokolado Dove mlečna čokolada)
Navodila:
1. Čokolado drobno sesekljajte.
2. V veliki mešalni posodi jo kombinirajte s sladkanim kondenziranim mlekom.
3. V ločeni veliki posodi z električnim mešalnikom stepite močan bič kremo, dokler ne nastanejo trdi vrhovi.
4. V slajeno kondenzirano mleko zložite polovico stepene smetane.
5. Preostalo stepeno smetano zložite v sladkano kondenzirano mleko.
6. Zamrznite v zaprti plastični posodi vsaj 4 ure.
Recept za sladoled iz kave Chocolate Chunk
Sestavine:
1 (14 oz.) Lahko sladkano kondenzirano mleko
1 pint težka stepena smetana
2 tsp. instant kava
1 velika čokoladnica
Navodila:
1. Mešajte 2 tsp. kave z 1/4 skodelice sladkanega kondenziranega mleka, dokler se ne raztopi.
2. V veliki skledi zmešajte kavno zmes v preostalo sladkanem kondenziranem mleku.
3. Čokolado sesekljamo in dodamo sladkani mešanici kondenziranega mleka.
4. V ločeni veliki posodi z električnim mešalnikom stepite močan bič kremo, dokler ne nastanejo trdi vrhovi.
5. V slajeno kondenzirano mleko zložite polovico stepene smetane.
6. Preostalo stepeno smetano zložite v sladkano kondenzirano mleko.
7. Zamrznite v zaprti plastični posodi vsaj 4 ure.
Skodelica za cimet tortilje
Sestavine:
6-palčna tortilla
Cimet
Maslo (dovolj masla za ščetkanje tortilje)
Navodila:
1. Pečico segrejte na 350 stopinj.
2. Stopite maslo in dodajte cimet.
3. Krtačo potisnite na obe strani tortilje.
4. Položite v ramekin zložljivi strani, da se prilegata.
5. Postavite na piškotni list in pecite 10 minut.
6. Vzemite tortilino skledo in postavite na glavo na piškotni list ter pecite še 5 minut. To bo razblinilo drugo stran.
7. Pustite, da se ohladi.
8. Sladoled servirajte v ohlajeni posodi tortilje.
Uživajte in sladkajte dušo s čokolado!
Navodila Video: DOMAČI SLADOLED v 10 minutah (Maj 2024).